中華料理のアルバイト・バイト・パート求人情報

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中華料理の仕事を詳しく知ろう

世界三大料理のひとつ中華料理

中華料理は、トルコ料理、フランス料理と並ぶ、世界三大料理と言われ、日本でも人気の料理です。本格的な中華料理から、日本人向けにアレンジされた料理まで幅広くあります。中華料理のお店では、調理や盛り付け、皿洗いなどを担当するキッチンスタッフとお客様をご案内したり、オーダーを取ったり、配膳したり、会計を担当するホールスタッフのお仕事があります。また、出前などを行うお店では、デリバリーのスタッフのお仕事もあります。
働きながらスキルアップ資格取得も

デリバリースタッフは、原付き免許が必須のようですが、キッチンスタッフやホールスタッフは、資格がなくてもお仕事ができるようです。調理見習いとして、下ごしらえや盛り付けなど簡単な調理から始め、プロの料理人の技を身近で学んだり、中華ならではの食材を扱うなど、働きながら資格取得を目指す人も多いようです。また、ホールスタッフは、接客のノウハウを学ぶことができ自身のスキルアップに結びつけることができるでしょう。
うれしいまかない付きのお店も

キッチンスタッフは、料理や盛り付けがうまくできたり、またそれを褒められたり、ホールスタッフは、接客を通してお客様とのコミュニケーション能力が向上したり、デリバリースタッフは、配達先で直接、お礼やねぎらいの言葉を頂けたりとやりがいを感じ、喜びやうれしさを感じる瞬間は多いでしょう。中華料理店ということもあり、食事の補助やまかない付きのお店も多く、一人暮らしや学生にはありがたいメリットのひとつでしょう。
飲食店では衛生管理を徹底

勤務時間は、シフト制が多く、学生やフリーターだけではなく、主婦（主夫）や未経験者でも空いた時間を使って働くことができるでしょう。仕事の頑張り次第では、昇給もあるようです。頑張ったぶん評価されることは、やりがいやモチベーションのアップにもつながるでしょう。服装は、お店から制服貸与され、決められたユニホームを着用するお店が多いようです。食品を扱うお仕事です。衛生管理を徹底し、自身も清潔に心がけることが必要とされます。