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モンタボーの仕事を詳しく知ろう

  • 焼きたての手作りパンを提供

    麻布十番本店をはじめ、全国に広がる店舗で毎日おいしい焼きたての手作りパンをお届けしている、モンタボー。モンタボーでの主なお仕事は、製造スタッフと販売スタッフとなります。製造スタッフは、各店舗で仕込みから焼成まで行い、すべて手作りのパンを提供するお仕事です。販売スタッフは、焼き上がったパンを店内に並べて、焼きたてのパンをお客様におすすめしたりするほか、レジ業務や店内の清掃なども担当するようです。

  • パン作りのスキルは少しずつ学ぶ

    モンタボーの製造スタッフ、販売スタッフのお仕事は未経験の方でもOKのようです。製造スタッフの場合は、パン作りをいきなり任されることはなく、成形などから少しずつ覚えていくことができるようです。販売スタッフはお客様に元気な声であいさつができることや、丁寧な応対が求められます。スタッフの中には、パン学校を卒業してそのまま入社した方や、OLをしながら夜間にパン学校に通い、転職してきた方などがいるようです。

  • 「おいしかった」の声が励みに

    パン学校でもパン作りを学ぶことはできますが、実際にモンタボーのようなパンの店舗で仕事をすると、そのノウハウの違いに驚くこともあるようです。それだけに、自分の知らなかったパン作りのことを仕事を通じて学び、これは自分が焼いたパンだと胸を張っていえるようになると、大きな充実感を得られるといいます。また、お客様にとても近いところで仕事をするので、「おいしかった」というお客様の声がなによりの励みになるようです。

  • 店舗ごとに特色の出せる環境

    モンタボーのスタッフのお仕事は、シフト制になっています。勤務時間は店舗によって異なりますが、仕込みをするスタッフでも朝6時からの勤務で、これは朝の3時出勤などもあるほかのパン店と比べても恵まれているようです。制服は貸与されます。モンタボーは、店舗ごとに独自でイベントを開催したり、売上目標を立てて皆でいっしょにがんばったりと、自分たちのやる気やアイデアを活かせる、とても働きがいのある職場のようです。

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