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お好み焼 道とん堀の仕事を詳しく知ろう
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セルフ焼きのお好み焼き
道とん掘は全国でチェーン店展開しているお好み焼きお店です。キャベツや小麦粉にこだわって安全なお好み焼きを提供しています。メニューは200種類と豊富なところと手ごろな価格が人気のようです。ここでの仕事は、接客を中心に注文された商品をセットしてテーブルまでお持ちします。飲み物やデザートの注文をとり、用意をする仕事です。スタッフが焼くことがないので、お客様は楽しみながらお好み焼きを食されます。
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こだわりの食材と5週間の研修
道とん掘で働くのに、資格は必要ありません。しかし、食への安全を守るために、キャベツや小麦粉も厳選して、温度も190度をキープするような鉄板を採用しているという、こだわりがありますので、そこで働くスタッフは、サービスという最高のおもてなしを求められることでしょう。また、入社後5週間の研修があるので、しっかり会社の考え方を社員全員が守っていくことでしょう。
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キャリアアップのシステムがある
道とん堀に入社する社員は全て、5週間の研修があります。そして、業績評価などの目標を設定し、それによって昇給する仕組みとなっています。独特のキャリアパスコースがあるので、それにのっとってステップアップできるようにシステム化しているようです。店長補佐、店長を経て、マネージャー、スーパーバイザー、間接部門とキャリアアップの座があり、これを目指すことが、やりがいにつながるようです。
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研修制度がしっかりしている
道とん掘では、店舗によって働く環境は異なりますが、勤務時間は24時までの間でシフト制で働くことになります。待遇は昇給年1回、賞与年2回あり、各種保険も完備しているようです。研修制度がしっかりしていて、スキルアップできるポジションが準備されているので、長く働ける環境ではないでしょうか。また、店長の先のポジションもあり、やりがいをもって仕事をすることができるでしょう。
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