Osteria Uraraのアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
『Osteria Urara』
お客様にわがままを言っていただくために、決まったメニューを置かないというのがコンセプト！
お料理は食材にこだわり、旬のものや産地直送のものをお客様のご要望に応えつつ提供するイタリアン！！


【運営会社：株式会社ダルマプロダクション】
イタリアン・居酒屋を中心に、これまで8店舗を展開してきました。
店舗ごとでまったく異なる個性、そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。

当社ではどんなに人気が出ていても、同じ店を2つとつくりません。
それは、働くスタッフが新しい環境に身を置くことで、常に刺激を受けて成長に繋がっていくと考えているからです♪

他店との差別化を図るだけでなく、お客様に「このお店だから行ってみたい」と思っていただけるようなお店づくりをすることが当社のこだわりです！

色々な業態・店舗がありますので、働き方はあなた次第！
一つの会社の中で、様々な経験をしていくことができます！
イタリアンだけでなく居酒屋も運営してますので業態の垣根も超えて、
経験できます♪
また今年は福岡・博多にもイタリアン業態のお店を出しました！
東京近郊だけでなく働ける場所が増えて多様性もあります。

経営やマネジメントについて学べる！
スタッフ一人ひとりが成長できるよう、料理やサービスを幅広く学べるほか、スキルアップできる環境をご用意してます！
経営やマネジメントについても店舗で経験を積みながら学べ、店長ポジションや独立を目指すことも可能です。

実力次第でどんどんキャリアアップできます！
今年は九州初出店となるお店を出しますし、来年には都内でイタリアンの出店が決まっています！
新規出店は今後もありますし、その中で役職就任などのキャリアアップは随時あります！店長や料理長など年齢に関係なく役職につけます！
チャンスは豊富でやりがい抜群です♪

独立したい人にはノウハウも伝授！
独立を目指している方には支援制度もあります。
実際に独立の実績もあり、今までに6人のスタッフが自分のお店を開店させています！そのノウハウも学んで頂けます★

コロナ禍での対応
弊社はこのコロナの情勢の中、いろいろと模索しながら運営を続けています。
初めて緊急事態宣言が出た2020年3月以降従業員の給料は減額したことはありません。これからもしっかりと働くスタッフを守りつつ、スタッフが色々なことにチャレンジできる環境をつくっていきます！

これから大きく変わるであろう飲食店の在り方を自ら考え、行動し、
一緒に創り上げていける方をダルマプロダクションでは求めています！！

■□～運営店舗紹介～□■
■イタリアン
□Osteria Urara （代官山・メニューのないイタリアン）
□ALA （原宿・クラフトビールとイタリアン）
□FRESCO （横浜仲町台・生パスタイタリアン）
□Trattoria Cicci Fantastico (浜松町・薪焼きイタリアン)
□VivaBanco (代々木上原・ナチュラルワインと創作小皿イタリアン)
□Petalo (渋谷ストリーム・生ハムイタリアン)
□Pinceria Disco (博多・天神イタリアン)

■居酒屋
□アカベコ（牛タン・創作和食）

仕事内容:
【調理スタッフ】自分らしく働こう☆未経験OK！代官山エリアのイタリアン

【仕事内容】
調理業務全般をお任せします。
初めは仕込み・調理・洗い場などの基本的なキッチン業務をお任せしていきます。

次第に、仕入れ・メニュー開発・在庫管理・原価管理など
お店の運営に関わる業務にも携わっていただきます。
将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。
今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！

特に調理メンバーは、今後の店舗展開に向けても需要なポジションです。
培ってきた実力を活かせる場所がさらに増えていきます。

ガッツがあり、やる気と熱意のあふれる方をお待ちしています！

☆自由な社風、風通しの良さも☆
在籍しているスタッフは２０代〜４０代で社員、アルバイト、若手、ベテラン関係なく
みんなで意見を出し合ってお店創りをしています♪
会社も今年で１０周年！
今後も５年、１０年とスタッフが働きたいと思える環境づくりをしていきます！

☆仕事も休みも一生懸命☆
夏休みや年末年始にはしっかりと連休もあります♪
休みの日にはスタッフ同士で飲みに行ったり、BBQやスノボに行ったりもします♪
仕事も遊びも一生懸命にすることでメリハリが出て質の高い仕事ができます！

☆熱意のある方なら未経験でも歓迎です！☆
スタッフの中には本場イタリアや有名店で修業してきた経験豊富な料理人もいますし、
ソムリエ資格を持ってるスタッフもいます。
未経験の方は一からしっかりと教えますし、働く中で慣れていってもらえれば大丈夫です！
キャリアアップを目指す方も大歓迎！

求める人材:
未経験の方も歓迎で人柄重視の採用となります！
飲食店での料理長などの経験がある方、他ジャンルからのイタリアンへのチャレンジの方、歓迎します！


◆飲食が好きな方
◆実力を身に着け、ゆくゆくはガッツリ稼ぎたい方
◆ホスピタリティのある接客をしたい方
◆店舗マネージメントを学びたい方
◆クリエイティブな仕事をしたい方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方
◆ゆくゆくは独立志向がある方

1つでも当てはまればお気軽にご応募ください！

Osteria Urara
東京都渋谷区

勤務地:
東京都 渋谷区 猿楽町１－３ユガテビル１Ｆ

アクセス:
渋谷駅東口C2出口から明治通り沿い徒歩8分
並木橋の交差点を代官山方面に右折、橋を渡り線路超えたところの高架下にお店があります。
代官山駅から徒歩8分
恵比寿駅から徒歩10分くらいです。

代官山駅から604m

シフト制

勤務時間・曜日:
9:30〜23:30 休憩あり

シフト制
勤務地
（※職種により異なる）

休暇・休日:
月７〜8日
◆年末年始
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

1名

月給250000～500000円

給与:
みなし残業４５時間込み
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
  ◆交通費全額支給
  ◆随時昇給あり
  ◆髪型・服装自由（清潔感重視）
  ◆子供手当て
  ◆研修旅行や繁盛店視察
  ◆独立支援あり
  ◆まかないあり

その他:
『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！

フーズラボとは、、、
POINT 1
飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！

POINT 2
飲食店とすぐにやりとりができます！

POINT 3
書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』

最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、
固定残業代については、面接にてご確認ください！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 500,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

Osteria Urara

株式会社クオレガ（フーズラボ）

佐藤 康成

飲食

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

0362638707