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9STAYリゾートテクノポート福井

福井県リゾートホテルのスーシェフ候補募集

キャリアアップ大歓迎/食で感動を届ける/海辺のホテルで活躍

  • 交通・アクセス JR芦原温泉駅から車で約20分

    9STAYリゾートテクノポート福井

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    913-0037福井県坂井市三国町黒目22−51−2

    交通・アクセス JR芦原温泉駅から車で約20分

  • 月給350,000円~450,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

休日休暇

休日休暇 ・完全週休2日制(シフト制) ・年間休日115日以上(月9〜10日休み) ・有給休暇(初年度に10日付与※希望日に取得できるよう最大限配慮) ・育休あり
勤務地

勤務地

9STAYリゾートテクノポート福井

913-0037福井県坂井市三国町黒目22−51−2

9STAYリゾートテクノポート福井

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

913-0037福井県坂井市三国町黒目22−51−2

交通・アクセス JR芦原温泉駅から車で約20分

アクセス

交通・アクセス JR芦原温泉駅から車で約20分
仕事内容

仕事内容

仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \\ この求人の魅力 // ✨料理長と共により良いレストランづくりに挑戦 ✨現場発信でメニュー企画にも携われる ✨調理から運営まで幅広く経験できる ____________________ <仕事内容> 料理長やスタッフと連携しながら、 レストランや宴会、宿泊のお食事などの 調理業務を担当していただきます。 日々の調理業務だけでなく、食材管理や原価管理、 メニュー提案などにも携わることができるため、 調理技術に加えて幅広い経験を積めるポジションです。 ぜひこれまでのご経験を活かしながら、 お客様に喜ばれる料理づくりと、 より良いレストランづくりにお力をお貸しください! <会社について> 9STAYは全国で宿泊施設の運営・管理を行っています。 今回募集する「9STAYリゾートテクノポート福井」は、 日本海を望むリゾートホテルです。 温泉やレストラン、プールなどを備え、 多くのお客様にご利用いただいています。 今後もより良い料理とサービスを提供していくため、 料理長を支えるスーシェフ候補を募集します。 これまでの経験を活かしながら、 ホテルレストランの中心メンバーとして 活躍いただける方をお待ちしています。 <<具体的なお仕事>> ✅調理業務全般 └・朝食、夕食の調理 ・仕込み、盛り付け ・宴会料理の対応 ・食材管理 など ✅厨房運営業務 └・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・原価管理 ・調理オペレーション改善 など ※以下、ご経験に応じて段階的にお任せします。 ✅季節メニューの企画・開発 ✅地元食材を活かした商品開発 ✅スタッフの育成・指導 ✅シフト作成・労務管理 ✅レストラン運営の改善提案 ✅料理長のサポート業務全般

対象となる方

求めている人材 <<求める人材>> ✅調理経験をお持ちの方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅お客様に喜ばれる料理を追求したい方 ✅新しいことにも前向きに挑戦できる方 ✅メニュー開発や企画にも興味がある方 ✅将来的に厨房運営にも携わりたい方 <歓迎条件> ・ホテルや旅館での調理経験 ・レストランでの調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 ※経験年数は問いません。 ※ジャンル問わず調理経験者歓迎。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

職種

和食シェフ/料理人、イタリアンシェフ/料理人、その他シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • バイク通勤OK
  • 早朝
  • 車通勤OK
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 寮・社宅あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由
給与/待遇

給与/待遇

月給350,000円~450,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 45万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 通勤手当支給:上限月30,000円
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 充足になり次第、募集終了となります。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【最短1週間で内定】 応募 ↓ 書類選考 ↓ 面接(2回) 1次:人事/ホテル運営責任者 最終:代表取締役 ↓ 内定

会社情報

会社情報

事業内容

生活関連サービス、ホテル・旅館、不動産管理

所在住所

東京都台東区浅草橋5丁目1-31ロッキービル1F

代表者

室賀和也

代表電話番号

0361617505

会社ホームページ

https://9stay.net/

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  • 交通・アクセス JR芦原温泉駅から車で約20分

  • 月給350,000円~450,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

    • シフト制
    • 早朝
    • 午前
    • 夕方

    掲載開始日:2026/06/08

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    原稿ID:075687826c028d7e

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