BYAKU Narai(びゃく ならい)のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
江戸時代の情緒を色濃く残す、長野・奈良井宿。
その美しい町並みに溶け込むように佇むのが、私たち「BYAKU Narai」です。

この場所に根を張り、文化・風土・人の魅力を宿として表現し、地域と共に育っていく——
それが私たちの挑戦であり、誇りです。

この想いに共鳴し、“お客様の心に深く残る体験”を一緒につくってくれる方をお迎えしたいと思っています。
あなたの経験と感性が、宿の価値を高めていきます。

「BYAKU Narai」は開業4年目。
経営陣は40歳前後、現場スタッフも20〜30代が中心となって活躍中です。

ミシュランガイドで「1ミシュランキー」を獲得し、個性ある宿として高い評価もいただいています。
私たちが大切にしているのは、肩肘張らず、心のこもったおもてなし。そして、宿に息づく“物語”をお客様に伝えることです。

【募集ポジション】

①責任者候補：
サービス業での経験を活かし、現場を支え、より良いチームをつくっていくマネージャー候補を求めています。
「人」と「現場」に真剣に向き合い、仲間と共に成長しながら、宿の中核を担っていく意志のある方を歓迎します。

②レストランサービス担当：
レストランサービスの経験があり、食へのこだわりと接客への情熱を持った方を歓迎します。
将来的に宿泊部門への関心があれば、経験の幅を広げながら成長できる環境です。

【業務内容】
・レストラン「嵓 kura」での料理・ドリンク提供、ストーリーのあるご説明
・ホテルのチェックイン／チェックアウト対応
・地域行事や生産者との連携活動への参加

お料理の背景には、奈良井の四季、風土、生産者の想いがあります。
私たちはそれを「ただの料理」ではなく、「語れる体験」としてお客様に届けたいと考えています。

【待遇目安】
・責任者候補：月給27〜30万円（経験・実力により応相談）
・即戦力：月給25万円〜（レストランサービス経験者）

自分の力を信じ、誇りあるおもてなしをしたい方。
地域の価値を伝え、宿の未来を仲間とともにつくりたい方。
そんなあなたと、ぜひお会いできることを楽しみにしています！

求めている人材
※学歴不問

■必須経験
・飲食やサービス業など接客のご経験をお持ちの方（業界未経験でも可）
・日本語ビジネスレベル、もしくはN1相当の日本語力をお持ちの方

■歓迎経験
・日常会話レベルの英語力をお持ちの方

■この求人に向いている人
・当社のビジョンに共感できる方
・お客様に心から喜んでいただくことをやりがいに感じられる方
・地域の方と積極的にコミュニケーションをとれる方

BYAKU Narai(びゃく ならい)
長野県塩尻市大字奈良井551-3

交通・アクセス
マイカー通勤可（駐車場完備）、JR中央本線「奈良井駅」より徒歩5分

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

▼営業時間
朝食 7:30～9:30 ※宿泊者限定
ランチ 11:30~14:30 ※レストラン
夕食 18:00～22:30 ※宿泊者限定

▼勤務時間
6:30～23:00 の範囲
※シフト制（実働８時間）
※８時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り

休日休暇
月8日～10日（シフト制）、
有給休暇、特別休暇、慶弔休暇
（※年間休日数105日）

あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
新人研修、OJT研修、接遇研修
地域生産者様への訪問研修（職人/農家/酒造など）

1名

月給310500～373000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 25万円 〜 30万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万500円 〜 7万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり42時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ■通勤交通費（月額上限30,000円）
  （※マイカー通勤はガソリン代支給）
  ■引越し・転居費用支給
  （※上限30万円 会社規定）
  （※住居の初期契約費用「敷金・礼金・仲介料」を対象）
  ■単身寮あり（無料）
  ■賄いあり（全額補助）
  ■制服貸与
  ■社有PCと携帯貸与
  ■従業員割引あり
  ■皮漆の高級名刺プレゼント
  ■面接に伴う交通費支給
  （※遠方からBYAKU Naraiに来社される場合の交通費は全額負担します）

職場環境
喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス
■一次面接（オンライン）
↓
■二次面接：2回（オンライン又は現地面接）
（※どんな地域なのか、どんなお宿なのかなども見ていただきたいので、可能であればご来社頂き現地面接をお願い致します。面接交通費は全額当社が負担いたします）
↓
■内定
（※入社日は相談に応じます）

BYAKU Narai(びゃく ならい)

株式会社奈良井まちやど

鈴木賢治

ホテル・旅館

長野県塩尻市大字奈良井551-3

0264343001