• 正社員

株式会社COMMON

仕事内容

アピールポイント: ＊＊＼やまとグループの強み／＊＊ 働きやすさも、やりがいも、どちらも大切に。 若手からシニアまで。生涯現役で活躍できる環境を。 ①【多事業展開による安定経営！】 食品・飲食・福祉・ロジスティクス・不動産など、 多事業を展開するやまとグループ。 20以上の事業の柱を持っているため、80億以上の売り上げを誇り、 経営基盤の強い安定経営を継続しています。 ②【働いて健康に― 嬉しい食の福利厚生！】 毎日お弁当を支給します！ 栄養士考案メニューのため、健康的な食事！ 入社してから食事だけで-5kg減量した社員も。 ③【生涯現役 ― ライフイベント後も活躍！】 産休・育休後の復職率はなんと 100％！ 「また戻ってきたい」と思える環境が整っています。 キャリアアップのチャンスもたくさん。 家庭もキャリアもあきらめない、 “自分らしく働ける”会社です。 * “暮らしを支える人を、会社が支える” それが、やまとグループの働き方です。

仕事内容: 旧波佐谷小学校をリニューアルし 大杉谷一帯に広がるコミュニティ、 北陸悠久の里灯“HASADANI。 その旧波佐谷小学校に併設する engawa喫茶AKO(喫茶)にオープニングから携わっていただきます！ 【engawa喫茶AKOとは】 2026年秋オープン予定の店舗になります！ 【お仕事内容】 『engawa喫茶AKO』で、カフェ運営・メニュー開発・スタッフマネジメント・売上管理まで、店舗全体をリードするお仕事です！ ・カフェ運営・フロアマネジメント 営業時間中のフロア全体を見ながら、オペレーションがスムーズに回るように段取りを組み、接客・提供の流れを整えます。 ・スタッフ育成・シフト管理 アルバイト・パートスタッフの採用補助、育成、日々のフォローを行い、シフト作成や勤怠管理を通じて働きやすい体制をつくります。 ・メニュー企画・品質管理 看板メニューや季節メニューの企画に関わりながら、味・盛り付け・提供スピードなどの品質チェックを行い、お店のクオリティを守ります。 ・売上管理・数値分析 日々の売上・客数・客単価などの数字を確認し、課題や改善点を洗い出して、販促・メニュー構成・サービス向上に活かしていきます。 ・接客対応・クレーム一次対応 お客様のお迎え・お見送りをはじめ、問い合わせやご意見にも丁寧に対応し、「また来たい」と思っていただける関係づくりを行います。 ・店内環境づくり・衛生管理 店内の雰囲気づくりやレイアウト調整、清掃・衛生チェックなどを通じて、いつ来ても心地よいカフェ空間を保ちます。 お店全体を見渡しながら、人・モノ・お金をバランスよくマネジメントしていくポジションです！