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正社員
HyLife Pork TABLE

代官山のグリルレストランのキッチンスタッフ

月給30万円～＋月9日休★カナダ有数の企業×伊藤忠出資が魅力

交通・アクセス東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分
HyLife Pork TABLE
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
150-0033東京都渋谷区猿楽町10-1マンサード代官山2F
交通・アクセス東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分
月給300,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり152時間〜 176時間 10：00～23：00（15時半～17時は休憩）早番のみ/10：00～15：30 遅番のみ/17：00～23：00 ◆通し勤務、早番、遅番を組み合わせてシフトを設定します＜勤務時間のメリット＞ ①固定残業以上の残業はほぼありません ②各方面、終電も考慮します ③毎日通し勤務ではなく、早番のみ・遅番のみの短時間勤務の日もございます ※1日8時間×出勤日数（19日～22日）を月間労働時間とした変形労働時間制

休日休暇

休日休暇月9日（シフト制）＜年間休日108日＞ ※希望休はしっかり反映させます！定休日：毎週月曜日・有給休暇（法定通り付与）・年末年始休暇（計5日）・産前産後休暇・育児休暇

勤務地

HyLife Pork TABLE

150-0033東京都渋谷区猿楽町10-1マンサード代官山2F

HyLife Pork TABLE

アクセス

交通・アクセス東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分

仕事内容

仕事内容 ━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ ～～＜求人のポイントをご紹介＞～～ ★月9日休み＆年間休日108日でプライベートも充実 ★代官山のおしゃれなお店でこだわり素材で作る絶品まかない付き ★伊藤忠が出資する安定基盤で末永くご活躍可能 ★2026年4月より新体制でリニューアル！ ━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━ ✧ハイライフポークの美味しい料理を、お客様へ提供するキッチンスタッフ募集✧ これまでの経験や調理スキルに応じて、＊サラダや前菜などの調理＊パスタや一品料理、デザート作り＊お客様の目の前で、お肉の調理などお任せします。オープンカウンターでお客様の前でお肉を焼くのは格別！お客様のうれしそうな笑顔・美味しい笑顔が一番に見られる特等席です。【料理人としてレベルアップが可能！】洋食のレストランのキッチンスタッフとして一通りのスキルを身に着けられるはもちろんのこと、当店の看板商品である「職人が豪快に焼く厚切りポークグリルステーキ」を焼き上げるテクニックやオープンキッチンでお客様に「魅せる料理」を身に着けられることもポイントです！【店長より】はじめまして！店長の関です。当店は、伊藤忠商事が出資した会社が運営するお店です。おいしいハイライフポークを広げるため、9年ほど前にオープンしました。代官山の豚肉専門グリルレストランとして想定以上の人気を誇り、おかげさまで業績は好調。また、飲食業界では珍しくお休みは、月9日しっかりと！ご家庭を持ってもプライベートと両立しやすいよう 3連休のシフト希望を出せたり、夏季・年末年始には暦通りに連休が取れたりと、働きやすい環境です♪ 私たちと一緒にさらに多くの人へ「ハイライフポークテーブル」を知ってもらうべく、これまでのご経験を活かし、ぜひ一緒にお店を成長させてくださる即戦力の方をお迎えできればと思います！

対象となる方

求めている人材イタリアン、フレンチ、スパニッシュなどの洋食系のレストランやバルやダイナーの経験がある方パスタが作れる、ステーキを焼けるなど1つでも専門的なスキルをお持ちの方は大歓迎！！【こんな方にピッタリです】 ★飲食店では珍しい月9日休みでプライベートも充実させたい ★これまで磨いてきた調理スキルを活かしてレベルアップしたい ★安定した基盤の企業が運営する会社に転職したい【一緒に働くスタッフについて】キッチンスタッフとしてあなたを指導する先輩は2名！ ◆篠嵜さん/40歳◆ 設立メンバーであり、当店のコーポレートシェフの努めます。カナダ本社での研修経験もあり、ハイライフポークの魅力や調理について熟知したスペシャリスト！イタリアン出身のバックグラウンドを活かしてお肉料理以外のメニューでも腕を発揮してくださります♪ ◆諏訪さん/43歳◆ 経験豊富なキッチンリーダーでホテルでのシェフ勤務も経験しており、フレンチ出身です。また、珍しくオーストラリア料理の経験もお持ちのためアナタの知識や価値観を広げてくださること間違いなし！！お二方ともスタッフみんなから人柄でも信頼されており、優しく丁寧なサポートにご期待ください♪

職種

飲食調理スタッフ,イタリアンシェフ/料理人,調理師

仕事の特徴

制服あり
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
職場見学可
転勤なし
午前
経験者歓迎
夜間
研修あり
夕方
オープニングスタッフ
交通費支給
まかないあり
長期歓迎
駅近5分以内
シフト制
社割あり
長期休暇あり
ピアスOK
昼食補助あり
食事補助あり
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給300,000円以上給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 22万円〜固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎昇給あり ◎交通費月3万円まで別途支給 ※入社時の経験・能力・前職給与等も踏まえて優遇の場合あり

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じまずはキッチンスタッフのチームの一員として、1日の業務の流れと基礎を習得いただきます。定番メニューの調理・得意や経験を生かした各セクションの担当と業務の幅を広げていき 3ヶ月を目途に一通りの業務の習得を目指してくださいね♪ 風通しと定着率の高さが自慢の店舗です、困った際はいつでも周りに質問やアシスト依頼をしてくださいね！

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・昇給あり・スタッフに大好評のまかない付・社会保険完備・交通費規定内支給（月3万円迄）・制服貸与・従業員割引あり・定期健康診断・髪型、髪色は清潔感のある常識内で自由・ひげ、ピアスも常識内でＯＫ

職場環境・雰囲気

職場環境各種グルメサイトやSNSでも話題★徹底的に日本人の好みを考えて作られたプレミアムポーク「ハイライフポーク」の魅力を届けるお店♪カナダ最大級の養豚・食肉加工企業を母体にもち、伊藤忠商事出資の法人が運営！4/1のリニューアルに合わせてキッチン2名を積極採用中喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス面接は店舗で1回実施予定です。当日は履歴書をお忘れなくご持参ください。また、調理職の募集になるので、経歴や経験、履歴書の内容だけではすべてを判断できないと思っています。面接日または面接の後日で、アナタの磨いてきたスキルをぜひお見せいただきたいです。料理人として、シェフとしての腕前をしっかりと披露いただければ幸いです！詳細については、ご応募後に採用担当よりお伝えをさせていただきますので気になる点やご質問など、お気軽にお問い合わせくださいね♪

会社情報

会社名

株式会社ＨｙＬｉｆｅ　Ｐｏｒｋ　Ｊａｐａｎ

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

東京都渋谷区猿楽町１０番１号　マンサード代官山7階

代表者

舩越直之

応募に関するお問い合わせ

0364525614

会社ホームページ

https://biz.hylifepork.com/

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交通・アクセス東急東横線「代官山駅」より徒歩5分、JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩9分

月給300,000円以上

勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり152時間〜 176時間 10：00～23：00（15時半～17時は休憩）早番のみ/10：00～15：30 遅番のみ/17：00～23：00 ◆通し勤務、早番、遅番を組み合わせてシフトを設定します＜勤務時間のメリット＞ ①固定残業以上の残業はほぼありません ②各方面、終電も考慮します ③毎日通し勤務ではなく、早番のみ・遅番のみの短時間勤務の日もございます ※1日8時間×出勤日数（19日～22日）を月間労働時間とした変形労働時間制