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GARDEN HOUSE広島(株式会社GREENING)

仕事内容

仕事内容: ＼ 2024年8月にGARDEN HOUSE広島がNEW OPEN！ ／ ＊＊ アピールポイント＊＊ 　　 ・オープニングスタッフ ・新商業施設内勤務 ・学歴資格不問 ・月9日休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 ・昇給年2回 ・若手活躍（平均年齢33歳） ・時間外手当あり ・スピード感のあるキャリアアップ ・将来独立希望の方も応援 ────── 具体的な仕事内容 ────── ・店舗数値管理 ・人材マネジメント ・店舗運営業務全般…など 今回はオープンニング店舗のため以下に関しても、 アイディアをたくさんお聞かせいただきたいと思っています ! ・チーム形成 ・オペレーション設計 ・商品開発…など ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、 スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます♪ ───────────────────────────── 【GARDEN HOUSEとは】 2012年、鎌倉からはじまったGARDEN HOUSE。 “Season-inspired” & “Fine-crafts” をテーマに各地域の特性と旬な食材を組み合わせた 食事、パンなどを提供しています。 2016年には新宿店に2号店がオープン。 駅直結の商業施設内でありながら実現できている 豊かな空間とコンセプトやお料理にご評価頂き、 ファミリー層からデート、ビジネスまで、 カフェ利用からしっかりとしたフルディナーまで、 どんなシーンにも活用頂ける店舗として 成長してまいりました。 今回は初の地方出店となり、 立地は新サッカースタジアムと広場が一体化した 「ひろしまスタジアムパーク」内の 商業施設「Hiropa」内。 店内48席(40坪)、テラス19席という ちょうど良い規模感と、オープンな空間で、 お客さまとのコミュニケーションを 楽しみにながら働ける店舗設計となっています。 ↓↓ひろしまスタジアムパーク↓↓ https://www.hiroshima-stadiumpark.jp/ ＼GARDEN HOUSEブランドで初／ 薪窯が入っており、本格的なピザの調理が可能！ 公園隣接という立地ならではの、 地域に根付いたワークショップなども 企画をしていきたいと考えています！ ───────────────────────────── 【オープンまでのスケジュール】 ◎ 6月末まで 首都圏店舗にて研修、オペレーション設計や メニュー開発等をプロジェクトメンバーと共に 行っていただきます。 ※広島在住の方は首都圏研修時の家賃補助あり ◎ 7月 現地入り ◎ 8月 開業予定！ ───────────────────────────── 《店舗イメージはこちら！》 ■GARDEN HOUSE 鎌倉 https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14048198/ ジャンル　：ビストロ、ピザ、ワインバー お店の特徴：築約60年の古民家をリノベーションした一軒家レストラン ■GARDEN HOUSE 新宿 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193557/ ■GARDEN HOUSE CRAFTS 代官山 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13184722/