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近畿大学水産研究所　銀座店【2362】

職種/仕事内容

仕事内容 「海を耕す」という理念から生まれた「近大マグロ」を沢山の方にご提供！ 近畿大学が世界初の完全養殖に成功した 「近大マグロ」などを提供する養殖魚専門店でのホールスタッフ！ ＜おまかせしたい事＞ 基本的な飲食店での「ホール業務」をお願いします！ ・来店されたお客様を席へご案内 ・注文のあった料理、ドリンクの提供 ・テーブルの片付け、お皿を洗い場へ運ぶ、次のお皿などの準備 ※最初は料理や席を覚えるところからスタート！ 先輩が隣りについて丁寧に教えますので安心してくださいね！ 【1日の勤務スケジュール】 ＜ある日の勤務例～学生さん～＞ 開始10分前に到着、着替えなど準備 18:00～ 勤務スタート！ 予約のチェック テーブルやメニューを拭いたり、食器・調味料の補充など ご来店されたお客様対応（ご案内） ドリンクや出来上がった料理の配膳 20:00～ 退店されたテーブルの片付け 取り皿・箸の補充 引き続きお客様対応 22:00 業務終了！ まかないを食べながらスタッフと釣りの話で盛り上がり お疲れ様でした！ ＜ある日の勤務例～主婦（夫）さん～＞ 開始10分前に到着、着替えなど準備 10:30～ 勤務開始！ 予約の確認 ランチに必要な小皿や小鉢の準備 テーブルなどの拭き上げ作業 11:30～ お客様対応（ご案内） 注文のあったランチの配膳 退店された席の片付け、準備 14:00～ ピーク終了 片付けや清掃 ディナー営業に向けた食器・調味料などの準備 15:00 業務終了！ 今日はお買い物をして帰宅！ ご来店いただくお客様に 近大マグロの美味しさを伝えていきましょう！ ※6時間以上勤務であれば休憩あり 【お店のご紹介！】 「近大マグロ」をご存じですか？ 時代は古く、戦後までさかのぼります。 当時、日本人全員の食糧を確保するには、 陸上だけでは不十分であり、 海産物の生産が必要だと 近畿大学水産研究所の初代総長は考えました。 「海を耕す」という理念のもと 様々な研究を繰り返し、 2002年に世界で初めてクロマグロの 完全養殖に成功し「近大マグロ」と言われるようになりました。 そんな先人の想いを受け継ぎ、 歴史ある近大マグロを沢山の方に楽しんでもらいたい。 そういった想いで当店は運営しております。 魚に興味がある方や、飲食業界に少しでも興味がある方には、 他のお店にはないコンセプトの元、 より興味を持ってお仕事していただけると思います。 大学内で研究された世界初の養殖マグロは、 小売り以外はこのお店だけでしか食べることができません！ マグロの他にも施設内で養殖されたブリ、ヒラマサ、ヒラメなど、 教授と学生が情熱をかけて育てた新鮮な魚を存分に堪能できるお店です！ 【学生が主体の明るいお店です！】 ＜属性について＞ 男性 15名 女性 9名 大学生 12名 フリーター 8名 社員 4名 ＜年齢層について＞ 20代 16名 30代 3名 40代 4名 50代 1名 学生さんの割合が多く、20代を主に活躍中です！ 同じ学生さんであればすぐに仲良くできると思います！ もちろん、主婦（夫）さんも活躍中なので、 家事や育児の合間に勤務も可能です◎ ★まかないが魅力！ このお店の良さをスタッフに聞くと、 「まかないが美味しいところ！」と 答えるスタッフが沢山います！ ぜひ当店自慢のまかないを食べに来てくださいね！ ★就活に活かせる経験も！ 基本的にご予約をいただいてご来店される お客様が多いお店で、落ち着いた大人の方が多いです。 接待や会食でご利用される場合も多く、 料理の出し方、上座下座など マナーを自然と学ぶ事ができます。 働きながら社会人としてのマナーを身に付ける事もできるので、 就活で自信を持ってアピールできると思います！ ★日本酒が好きな方にも！ 和歌山県の地酒を多く取り扱っています！ スタッフは試飲もできるので、 どのお酒が美味しくて好みなのか見つけることも◎ 「この日本酒はおススメだよ！」と 友達におすすめできるようになります！

勤務地

アクセス

アクセス 東京メトロ丸ノ内線 銀座C1口徒歩約4分、東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 日比谷A2口徒歩約5分、東京メトロ日比谷線 日比谷A2口徒歩約5分

勤務時間

シフト制 勤務時間 あなたの都合に合わせたシフトを決めていただけます！ ぜひ、近大卒マグロを 沢山のお客様にお披露目してあげてくださいね♪ 10:30～15:00 17:00～23:00 ★営業時間は以下の通りです。 （昼）：11:30～15:00（LO14:00) 月～土（夜）：17:00～23:00（LO22:00） 日・祝（夜）：17:00～22:00（LO21:00）

給与

時給1,350円以上 給与 時給 1350円以上 ※22時以降の場合は「時給25％アップ！」 ※頑張りにより昇給あり！ ※時給は1分単位での支給となります。 交通費：通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【週4日勤務の場合】 時給1,350円、週4日、1日5時間勤務の場合・・・月108,000円 【週3日勤務の場合】 時給1,350円、週3日、1日5時間勤務の場合・・・月81,000円 ※月4週換算で計算した場合になります。

休日休暇

休日 不定休日あり 年末年始

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社員登用制度あり ・制服クリーニングはお店負担 ・社員割引あり ※30％オフ（バル・バー等の系列店でも使用可） ・お友達紹介手当1万円支給(規定あり) ・髪色自由 ・ネイルOK（要清潔感） ・ヒゲOK（要清潔感） ・扶養内勤務OK ・稼働分前払制度有（規定あり） ※勤務1カ月後より、 当月勤務分のお給与をお給料日前に支給可能！（要申請） ・日払いOK（規定あり） ・無料食事有！(規定あり) ※5時間以上勤務…1食無料 ※5時間未満勤務…1食250円 ・休憩室完備 他の飲食店とは一味違ったコンセプトの当店で、 ぜひ面白み・やりがいを見つけてくださいね！

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 力仕事が少ない 知識、経験不要

その他

その他 即日勤務OK、履歴書不要、職場見学可 【ブランド名】 近畿大学水産研究所