株式会社エー・ピーホールディングス UNION HARBORのアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
・・・居酒屋が結婚式場！？・・・

学生No.1人気居酒屋『塚田農場』を運営する株式会社エー・ピーホールディングスが、
「結婚式披露宴・パーティー会場」も始めました!
「塚田農場」出身の支配人なのでバンケットサービス(接客)はどこにも負けないクオリティー！
毎週、何組ものご新郎・ご新婦さまに一生の想い出になる素敵な時間をご提供しております。

＊ 支配人：田村 優也　INTERVIEW ＊

『塚田農場のサービスを融合した、ウェディング事業を立ち上げる』

～結婚式は、人生で一番幸せな食卓～
エー・ピーホールディングスだから、新しいウェディングを実現できる！

ウェディングプロデュース事業を手掛けるcrazy wedding（株式会社CRAZY）とタッグを組んで、
当社が初めて手掛けるウェディング事業。
横浜の山下公園にオープンしたのが結婚式場『UNION HARBOR』です。

その支配人に任命されたのは、『塚田農場』の店長・ＳＶをやっていた私。
入社時からずっと、ウェディング事業を立ち上げたいと社長にアピールしてきて、
お声をかけてもらうことができました（笑）。

新規事業のため、すべて自分たちで意見を出してつくっていくことができます。
ウチらしいウェディングって何だろうと考えたとき、
やはり生産者の顔が見える美味しい料理と、お客様へのおもてなしだと思うんですね。

料理の配膳の仕方、接客・サービス面、オペレーション面など、
業界の常識に捕らわれない、新郎新婦に喜んでもらえるようなサービスを作っていきたい。
そんな点には、様々な職業の、幅広い年代のお客様がいらっしゃる『塚田農場』での経験が十分に活かせます。

『何だって、できる！それがウチの良いところ！！』


●〇 株式会社エー・ピーホールディングス 〇●

『当社は、飲食企業じゃない。飲食業界を変える企業です。』

～食のあるべき姿を追及する～
生産者と消費者の深い関わりを通じて、
新しい価値を生み、楽しい世の中を作りだしたい考えです。

＜Business Model＞
そのために「6次産業」という新しいビジネスモデルを確立。
農業や漁業の生産（1次産業）から物流・流通（2次産業）、店舗での販売（3次産業）に至るまで、
すべてを一貫して手がけてきました。
「生販直結」というこれまでに無かった独自のスタイルで、
『塚田農場』や『四十八漁場』といった飲食店を全国で200店舗以上展開。
企業としても、設立以来ずっと増収増益を遂げています。

＜Future..＞
エー・ピーホールディングスは、
これからの食のあり方を考え、業界全体を変革していく企業なのです。
新規事業の展開によって、社員が活躍できる職種とフィールドが増えていきます。
どんなキャリアを築くかは、あなた次第です★

仕事内容:
●〇 お仕事内容 〇●
キッチンスタッフとして、調理業務をお任せいたします。

＜具体的な仕事内容＞
・仕込み
・調理
・盛り付け　など

ご経験に合わせて無理のないところからスタートしていただきます。
丁寧にお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。
慣れてきたら、「納品・発注・在庫管理」などもお任せいたします。

＼お待ちしております！↓／
・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
・料理でお客様の喜びを追求したい方

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・・・UNIONHARBOR VALUE・・・

◎「230平米の会場内」と「50平米のウッドデッキ」
◎披露宴が出来る「音響設備」の充実
◎巨大な窓から差し込むいっぱいの「自然光」
◎窓外には広がる「オーシャンビュー」
◎フレンチフルコース100名以上対応可能な「キッチン」
◎開放感たっぷりのフロアには最大200名収容可能
◎豊富な「駐車場」、「音」の自由度、「プライベート」な立地

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求める人材:
◆調理経験のある方
※フレンチやイタリアンなど、洋食系の飲食店で勤務経験のある方
※婚礼料理経験者 ⇒ 即戦力としてお迎えいたします！

＼お待ちしております！／
・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
・料理でお客様の喜びを追求したい方

株式会社エー・ピーホールディングス UNION HARBOR
神奈川県横浜市中区新山下

勤務地:
〒2310801 神奈川県横浜市中区新山下3-4-17
カリカチュアビル2F

アクセス:
・みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩10分
・京浜東北線 石川町駅より徒歩15分

シフト制

勤務時間・曜日:
10:00～23:00（実働8時間／休憩60分／終電考慮あり）

※シフト制（月2回作成のシフトにおいて決定）
※月間労働時間：160時間程
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休暇・休日:
◆月8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇（男性の育児休業取得者35名以上実績あり）

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

常時募集

月給280000円以上

給与:
固定残業代あり：月給￥280,000以上は1か月当たりの固定残業代￥61,742〜￥81,036（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

※経験・能力等考慮の上、決定いたします
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務35時間分（6万1,742円～8万1,036円）、
深夜勤務40時間分（1万4,112?円～1万8,523円）、計（7万5,854円～9万9,559円）が含まれており、
超過した場合は別途支給いたします
※試用期間?3カ月あり／期間中の給与変動はありません

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ◆交通費支給
  ◆各種社会保険完備
  ◆時間外手当
  ◆深夜手当
  ◆制服貸与
  ◆まかないあり
  ◆食事補助あり
  ◆研修制度あり
  ◆従業員持ち株会
  ◆昇給／年2回（6月、12月）
  ◆社内表彰制度あり
  ◆扶養手当あり
  ◆社員割引制度あり
  ◆産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
  
  ※交通費支給／上限5万円まで
  ※扶養手当／5000円：月3名まで

その他:
雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

株式会社エー・ピーホールディングス UNION HARBOR

株式会社GRIT CAREER

武藤 真弘

人事コンサルティング

1640011 東京都中野区中央2-2-31 中野NSB 7F

0353589737