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銀座 岡半本店/株式会社岡半本店

仕事内容

仕事内容 ■仕事内容 「銀座・岡半本店」は、 大正創業の料亭「新ばし金田中」の姉妹店。 創業から100年以上、 お客様に愛され語り継がれる 高級料亭の系列店であり、 松阪牛をつかった伊勢風すきやき・炭火焼を 提供するお店の募集です。 接客、おもてなし、 文化や教養に対する知識など 当店での接客を通じて あなたのスキルをアップグレードしませんか？ ▼具体的な仕事内容 ・料理（コース・アラカルト）やドリンクの提供 ・看板商品である「伊勢風すき焼」の調理 客席は個室／炭火焼テーブルフロアの２タイプ 個室のお客様には、お出迎えからお見送りまで 専属として接客を行います。 企業の重役などの会食の場として使われる場合も多く、 宴席の状況に合わせた柔軟な対応が求められます。 お客様の情報はスタッフ同士事前に共有し、 臨機応変なおもてなしを心掛けています。 ▼勤務地 【銀座 岡半本店】 東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座8F JR・地下鉄 「新橋駅」より徒歩3分 地下鉄「銀座駅」より 徒歩5分