鳥彌三のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
＼和のおもてなしを究めたい方歓迎！／
創業236年の鶏料理専門店◎
心機一転するお店を一緒に盛り上げましょう！

【仕事内容】
・お席へのご案内
・状況に合わせた料理やドリンクのご提案
・料理とドリンクの提供
・会計、テーブルセッティング
・水炊きの卓上調理 など

当店自慢の鶏料理をお客様に提供していただきます。
特に鍋料理はお客様のお席で火を点け、適切なタイミングで具材を入れるなど、お席について細やかなサービスを行っていただきます。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、美味しい料理を楽しんでいただきましょう◎
料亭や旅館の仲居さんのような丁寧な接客ができるので、「和のおもてなしを究めたい」という方にはピッタリです！

※接客は仲居さんのイメージですが、制服は着物ではありません。
髪型・髪色なども自由◎あなたらしいスタイルでお客様をおもてなししましょう！

◇京都の伝統×現代的なスタイリッシュさを兼ね備えたお店
お店の主屋は築270年！歴史ある建物を改装し、スタイリッシュに仕上げます。
納涼床からは鴨川を臨むことができ、京都の風情を満喫できる空間です。
日本の歴史や和の情緒を感じながら、居心地よく過ごせる……そんな空間を作っていきましょう◎

◇オシャレなお店を展開する会社です
『鳥彌三』のすぐ隣には、当社の系列店『Kacto』も営業中です！
町屋を改装したこちらの店舗は、歴史ある京都の建物とモダンな要素が調和したオシャレな空間。
京都や日本の素材を活かしたモダンアメリカンな料理や、京都与謝野産のホップを贅沢に使用した限定ビールなどを楽しめます。

改装に伴い、『鳥彌三』も『Kacto』のように和の情緒と現代的な美しさを組み合わせ、お客様に愛されるお店にしていきたいと考えています！

◇安定企業でキャリアを築ける！学べることもたくさん◎
ゆくゆくは店舗マネジメントや、繁盛店を生み出す経営戦略、マーケティング、組織戦略など、様々なことを学べます◎
スキルを身につけてキャリアアップはもちろん、独立を目指す方にも絶好の環境です！

求めている人材
《こんな方を歓迎します！》
・サービススキルを活かしたい方
・京都の歴史ある空間でおもてなしを究めたい方
・「どうしたらお客様が喜んでくれるか？」を常に考えられる方
・店舗経営やお店作りを学びたい方

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください！
あなたにお会いできることを楽しみにしています！

鳥彌三
京都府京都市下京区136

交通・アクセス
阪急京都線 京都河原町駅より徒歩3分 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

■8:00〜23:00
・シフト制、希望応相談！
・時間帯、曜日、終電などもご相談ください！
・休憩、賄いあり

■営業時間（予定）
・モーニング…8:00～11:00
・ランチ…11:00～14:00
・ディナー…17:00～22：00

※3月末で一度鳥彌三としての営業が終了するので
リニューアルまでの期間は京都又は東京での系列店にて研修を行います。

休日休暇
■月9日（2月のみ8日）
■年間休日109日

・産休・育休
・年末年始休暇
・特別休暇
・有給休暇

なし

3名

月給270000～400000円

給与詳細
基本給：月給 27万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給 27万円 〜 40万円
基本給：月給 27万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。
・前職の給与を考慮いたします。
・ご経歴に合わせて試用期間あり。詳しくは面接にて。

給与に固定残業代含む。1ヶ月あたり74,750円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。
前職の給与を考慮いたします。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ■各種社会保険完備(雇用・労災保険)
  ■美味しいまかない付き又は、食事手当あり
  ■制服貸与
  ■海外研修旅行制度
  └アメリカ・スペイン・オーストラリアなど
  ■スキルアップ研修制度
  └入社時オリエンテーション・コミュニケーション講座/
  自社ブルワリーツアー/自社焙煎所ツアー/ワインと料理のペアリング講習など
  ■ダイバーシティ制度
  └仕事とライフイベント（出産・育児・介護など）を両立させるためのサポート制度
  ■フリーエージェント制度
  └他店舗への業態間移動が可能
  ■スタッフ割引制度
  ・グループの全レストラン・カフェ店舗の飲食代30％OFF
  ・ベーカリーや物販の利用は20％OFF

職場環境
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス
【採用までの流れ】
エントリー、面接、内定

【応募から採用まで最短7日！】
採用選考にてご提供頂いた個人情報に関して、利用目的終了後は、当社にて責任をもって破棄させていただきます。

鳥彌三

株式会社タイソンズアンドカンパニー

寺田　心平

レストラン・カフェ

東京都品川区東品川２丁目１番６

0354791686