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有限会社ビック・インターナショナル

職種/仕事内容

仕事内容 ―――――――――――――――― 創業40年以上・天ぷら専門店の ノウハウを活かしたキッチンカー事業 拡大のため専任スタッフを募集！ ―――――――――――――――― 1983年の創業以来、レストラン部門として天ぷら専門店「天ぷら倶楽部」を運営している当社。より多くのお客様に、当社商品の良さを知っていただくために始めたのが、ロングポテト専門のキッチンカー事業になります。飲食運営のノウハウがあり、コロナ禍になる前から行っていた先見性が時代にマッチして、業績は絶好調。お祭り・イベントが増える時期も迎えるため、体制強化のためのスタッフを募集します！ 【POINT】 ＊＜意欲重視＞人と接するのが好きな方ぜひ！ ＊＜経験不問＞調理作業で包丁は使いません！ ＊＜厚待遇＞毎月5万円程のインセン支給可！ ＊＜現場同行＞マンツーマンでの研修実施！ ＊＜日帰りのみ＞出店エリアは札幌市近郊！ ＊＜若手活躍＞20～30代の男性活躍中！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 011-873-5502（採用担当）まで ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 自社商品である「ロングポテト」専門のキッチンカー運営をお任せします。調理といっても、準備した材料を成型機で形にして、油で揚げ、注文に応じてトッピングをしてお客様に提供するだけのシンプルな工程。未経験の方でも始めやすいお仕事です！ ～具体的には～ ＊目的地まで車で移動（道の駅やイベント会場など） ＊キッチンカー店のオープン準備 ＊接客・販売・調理作業 ＊片付け・清掃 また、キッチンカーでの出店がない日は、当社が運営している「天ぷら倶楽部」でのホール・キッチンの補助をお願いします。キッチンカー事業が拡大して体制が整えば、「天ぷら倶楽部」での業務は基本なし。サイドメニューやドリンクなどの新メニュー開発など、活躍の場をどんどん広げられます！ ～入社後のサポート～ 既にキッチンカーを任されている先輩と一緒に各現場を周りながら、開店・閉店の流れや準備に必要なこと、接客の基本など、一つずつ丁寧に学んでいきます。1～2カ月ほど一緒に経験すれば一通りの業務になれるので、その後はあなたのペースで進めてOK！アルバイトさんと1～2人と一緒に行くこともあれば、あなただけの現場もあり、開放感あるところでお仕事ができます！ ～1日の流れ（例）～ [1]会社に出勤 [2]キッチンカーに材料の積み込み [3]現場へ移動 [4]旗を立てるなどの開店準備 [5]開店・お客様対応 [6]合間にお昼休憩 [7]片付け・帰社 [8]退勤 会社での事務作業はなく、残業もありません！オンとオフでメリハリある働き方が可能です！ 【経験よりも意欲・人柄重視】 「人を笑顔にするのが好き！」「キッチンカーに興味がある！」という方大歓迎！現場は、当社経営陣がリサーチして商品が売れるところを選んでいるので、特別な経験がなくても結果を残せます。お祭りやイベントなどは、ワクワクする気持ちが高まるところ。その雰囲気を感じながら、楽しく働きたい方にピッタリです！ 【頑張りを給与に還元】 いろいろな場所で自社商品をアピールするキッチンカー事業は、軌道に乗っているものの夏は暑かったりと、大変さもあります。その頑張りに応えるため、販売戸数に応じたインセンティブを支給。1現場でミニマム300個の販売として、6000円を別途支給します。それが月の現場数や販売数に応じてグッと伸びるので、月5万円以上のインセンティブも可能です！ 【採用担当からのコメント】 コロナ禍でキッチンカーの参入が増えたものの、廃業するケースが増えています。飲食業のノウハウがないための失敗が多いとのことですが、当社は40年以上の実績があり、キッチンカーの事業も好調を維持しています。ゆくゆくは自分のお店・キッチンカーを持ちたい方も大歓迎ですので、まずはお気軽にご連絡ください！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR平和駅から車で4分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 9:00～18:00（実働8h/休憩1h） ＊残業基本なし ＜ホール・キッチン補助に入る店舗は下記となります＞ ◆天ぷら倶楽部 北郷店 〒003-0832 北海道札幌市白石区北郷二条11-4-5 エスペランサ明日見 JR「平和駅」徒歩9分 ◆天ぷら俱楽部 太平店 〒002-8009 北海道札幌市北区太平九条4-9-18 JR「百合が原駅」徒歩8分 ◆天ぷら倶楽部 大麻店 〒069-0847 北海道江別市大麻ひかり町33-1 JR「森林公園駅」徒歩11分

給与

月給200,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ＊交通費規定支給

休日休暇

休日休暇 ＊完全週休2日（シフト制） ＊年末年始休暇（4～5日） ＊有給休暇 ほか

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊昇給 ＊賞与 ＊インセンティブあり（規定） ＊別途手当あり ＊まかないあり

職場環境・雰囲気

職場環境 軽バンをキッチンカー仕様にしたものなので、大きな車の運転が苦手な方でも安心！現在は「天ぷら倶楽部」のスタッフがキッチンカー事業も兼務しているため、専任になるあなたがキッチンカーの責任者！会社員でありながら、一国一城の主としての経験も積めます！