シガン 生サムギョプサル専門店 東桜のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
◎人気韓国料理店のホールスタッフ◎
接客であるホール業務から、調理、売上管理などお任せします。
未経験の方は、ホール業務から慣れて頂き、徐々に簡単な盛り付けから調理や売上管理などを覚えて行って頂きます。

★難しい調理はありません。レシピ通りに作れたらOK！特別な資格やスキルは必要ないので、未経験でも問題ありません。

★入社歴の長いアルバイトも多数在籍しています。手助けしてくれることも多いため、社員の負担は少なめです。

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■勤務先は
生サムギョプサルがイチオシの韓国料理店「シガン」。
こだわりのお肉は生の「沖縄産アグー豚」。独自のルートを開拓し、一度も冷凍しない状態での仕入れを実現しています。

■3店舗を展開中
2022年12月の名駅店オープン以降、2024年10月には東桜店、11月に今池FC店を次々にオープン。
名駅店はSNSのフォロワー2000人越えの人気店へと成長しました。今後はさらなる新店拡大を検討中です。

今回は、そんなシガンの「名駅店」と「東桜店」の店舗スタッフを募集します。
※配属先は上記2店舗のいずれかですが、一時的に応援での移動が発生する場合があります

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■業務内容
・接客/ホール（お客様へのお声がけ、席へのご案内、オーダー取り、配膳、片付け、レジなど）
・仕込み/準備（ブロック肉をスライサーでカット、自家製キムチを漬けるなど）
・調理（サムギョプサル、カルメギサル、冷麺、ビビン麺、デザートなどを作って盛り付け）
・洗い場（お皿、鉄板、調理道具などを洗浄）
慣れて頂いてからは、
・発注（食材や調味料の発注、韓国のお酒やジュースの手配など）
・売上管理（客数・客単価チェック、売れ筋メニュー分析、販促・PR検討など）
・スタッフ管理（接客指導、各種業務のOJT、シフト作成など）

ゆくゆくは店長としてご活躍いただきます。興味や適性に応じて、新店舗の立ち上げ・運営もお任せできればと思います。

■職場の雰囲気は
現在は、シガン2店舗を店舗責任者2名とアルバイトスタッフで運営しています。
20代半ばのスタッフが中心となって活躍中！活気のある職場です。

■こんな方はぜひ
「未経験から何かチャレンジしてみたいな」「韓国料理が好き」という方は大歓迎◎
もちろん、飲食店での勤務経験のある方や、接客・調理経験をお持ちの方は即戦力です。

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■会社について
設立時から 「飲食店のお客様」と非常に繋がりが深く、飲食店の工事を主として行う当社。
新たな試みの一つとして、サムギョプサル専門店シガン名駅店が誕生しました。
ご好評を頂き、もっと多くのお客様に届けたいという思いでシガン東桜店が展開されました。
シガンの壁一面を彩るウォールアートは、各店舗とも違うオリジナルデザイン。当社の持つ技術を活かして仕上げたこだわりの内装です。

求めている人材
【必須条件】
・学歴不問
・経験不問 ※業界・実務未経験者歓迎

【このような方、歓迎！】
・韓国料理が好きな方
・辛い料理が好きな方
・焼肉が好きな方
・料理が好きな方、得意な方
・自身のアイデアを形にしたい方
・人とコミュニケーションを取ることが好きな方、得意な方
・チームワークを活かしてスムーズに業務を進められる方

【以下ひとつでも当てはまる方、優遇！(必須ではありません。)】
・飲食店での勤務経験（店長/マネージャー含む）をお持ちの方
・小売/営業/サービス業など、何かしらの接客経験をお持ちの方
・業種/業界を問わず、店舗運営業務に携わった経験をお持ちの方
・調理の専門学校を卒業された方
・調理師免許をお持ちの方

年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・39歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

シガン 生サムギョプサル専門店 東桜
愛知県名古屋市東区東桜 2-12-30 片岡ハウス 1F

交通・アクセス
桜通線「高岳駅」4番出口から徒歩4分

固定時間制

勤務時間詳細
総労働時間：1ヶ月あたり160時間

15：00～24：00（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇
週休2日（シフト制・月 6～8 日休み）／有給、慶弔休暇あり

あり
試用・研修期間：2ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

1名

月給240000～280000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 18万円 〜 22万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・昇給年1回（7月）
・賞与年2回（6月・12月）
・役職手当
・家族手当（子1人：月5千円）
・交通費（上限2万円）※マイカー通勤の場合は通勤距離に応じ支給します

• 保険制度

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  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ・社会保険完備
  ・昇給年 1 回（7 月）
  ・賞与（6 月・12 月／2023 年実績：2 ヶ月分）
  ・交通費支給（電車通勤：上限月 2 万円までの定期代支給／車通勤：駐車料金支給）
  ・時間外手当（みなし超過分）
  ・役職手当
  ・各種お祝い金あり（結婚/出産/入学）
  ・出産・育児支援制度
  ・制服貸与
  ・社内分煙

職場環境
喫煙所：喫煙所あり（屋外）

給与例

給与例
・年収336万円 入社1年目 20代前半
・年収392万円 入社3年目 20代後半
※ゆくゆくは年収500万円も可能！

選考プロセス
※職場見学は希望の店舗(名駅店または東桜店)にて可能

▼選考の流れ
書類選考 ※レジュメの内容をもとに行います
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一次・最終面接
※本社で行います。
本社：愛知県清須市助七東山中38

シガン 生サムギョプサル専門店 東桜

有限会社マイプロジェクト

増子誠二

飲食

愛知県清須市助七東山中38

0524080131