新宿食肉センター極　恵比寿店(株式会社アイルネクスト)のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
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＼独立したい想いを応援／
独立支援・のれん分け・FC制度あり◎
将来自身でお店を経営したい人におすすめ！
～安定した焼肉店であなたの独立のサポートをします～
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飲食店経営、店舗運営に関して裁量多くお任せしていきます！
店舗責任者には店舗の数値や情報に関して隠さず全てを公開
数字の理屈を根本から理解していただき店舗運営をしていただきます。
その他以下のスキルを学んでいただきます

その1）【キッチン・ホール運営スキル】
(キッチン・ホール全ポジション、お酒、接客、顧客管理、清掃)

その2）【店長マネジメント・独立支援スキル】店舗を運営するためのマネジメントを勉強
(人材育成、運営管理、商品、営業収支、事業経営、独立)

あなたの今まで培ってきた経験を当社で思う存分発揮してください！
当社は風通しが良くあなたの力を試すことができます。
TVやメディアに多数出演する当社で働くことにより、将来独立したい方も当社グループの経験がいかされます！

店舗で勤務をしながら部署にも配属し、部署のお仕事も並行して進めていきます
(人事部・商品開発部・品質管理部・管理部・SNS事業部・総務部etc)
自身でドンドン意見を上げることができ、部署での活躍も社内評価対象に
重要ポストも空きがございますので、自身の頑張りでキャリアアップ！

●━…独立の道も開けます！…━●
食肉センターを自ら運営できる仕組みがあります！
のれん分け・フランチャイズから選べ、きちんと売り上げが出るように設計されているから安心。
独立の夢を叶えやすい環境です！

【求める人物像】
・一緒に会社の成長、未来を創造できる方
・若いうちに責任あるポジションで活躍したい方
・店舗運営、経営、独立に興味がある方
・繁盛店のノウハウを学びたい方
・今までの経験、スキルを発揮し、挑戦したい方

【入社された方のコメント】
29歳 入社1か月 店長候補

店舗の社員を中心に丁寧に教えて下さり、決して独りにしない教育体制が整っています。
元気なスタッフが多く、店内はいつも活気にあふれています。
店を良くするために、会議等での発言権も多く、今は店舗が更に良くなるよう、改善行動を吸い上げ日々実践。
社員の方も同世代の方が多く、楽しく働けています！

32歳 入社3年半 店長 人事部部長
1年の現場業務を経て、2年目に店長になりました。
自身で様々なイベントを考案し、実行に向け準備、結果を全員で共有し次のチャンスに活かす！
行動力と発想力が非常に求められ、現場裁量も多く経営者目線で運営をすることが出来ます。
ドンドン自分の意見や考えを形に出来る社風は自分にピッタリの仕事だと思います。
前職の経験を活かし人事部に配属後はスタッフの育成やシステム構築、求人に関しての仕事を進める中で
新しい仲間が増えたり、スタッフが一人前になることに仕事のやりがいを感じております。
休日もしっかり取り家族との時間も取りバランス良く日々楽しく勤務しています。

〜■◇ 働き方改革や働きやすさにも注力しているグループ ◇■〜
当社のスタッフにはやりがいを持ち、かつ気持ちよく働き続けていただけるよう、プライベートの時間を大切にしております！
＊実働8h以上 管理職は残業が多くなることもあっても残業代は全額支給！
〜飲食店は労働時間が長いイメージでしたが、シフト制で生活習慣も変わりなく働けるので働きやすいです〜

＊休日は月8日以上〜 選択制を導入しているのであなたの働きたい形を教えてください！
現在週休3日制の社員もいます。
〜GW・お盆・お正月など連休も取れるので旅行好きの私には最適です〜

＊福利厚生充実 会員制ホテルの特別割引などお得な特権多数！
〜家族や友人と高級ホテルに宿泊でき、心も体もリフレッシュできます〜

＊22時以降は深夜手当全額支給！
当社は法律にのっとり、深夜手当を全額支給しております。
〜当たり前のことを当たり前におこなってくれる会社のため、将来的にも安心です〜

〜■◇ あなたのやる気と能力次第で、給与や待遇がどんどん良くなります！◇■〜
20〜30代の若いスタッフが多い環境の中で、あなたのこれまで培ってきた経験や知識をぜひ発揮してください！
もちろん飲食未経験の方でも、年代の近い先輩方が丁寧に教えてくださるので日々一緒に成長できます！
あなた次第ではすぐにでも料理長や店長にステップアップすることができます。
新店オープンに伴い、重要ポストに就くことも可能です☆

『株式会社アイルネクスト』星崎社長のメッセージ
企業理念は“笑顔”です！
食肉センターの店舗を通して知り合い、仲間になったスタッフさんみんなを笑顔にできればと考えております！

「ホントです！」

スタッフさんが笑顔で働けるということは環境に満足していただけてたり、今を楽しく歩んでいただけてるということと思います。
「仕事→楽しい」がないと、働く時代ではなくなってきているのではないかとも考えております。
不思議と笑顔の多い店舗は、売上も良かったりするんですよね。
ですので、スタッフさんには笑顔でいていただけることが一番と考え、日々自問自答しております！（笑）

現在、弊社で働いて下さっている従業員さん一人ひとりの夢や大切にしたいこと、求めていることはそれぞれ違います。
しかし、一人ひとりにしっかりと向き合い、本人がやりたいことや求めていることを達成させてあげることが私として、会社の務めだと考えております。
～その先が本人達の「幸せ」に繋がるように～これが私の願いです。

独立して自分の店を持ちたいと思っているスタッフさんには、接客・技術指導から経営の勉強や資金の調達。
ご家族があり、安定して仕事をしていきたいスタッフさんには、社内の重要ポジションや労働環境など、スタッフさんの求めることをやり続けた結果が今の新宿食肉センターを構築しております！

求めている人材
【求める人物像】
・一緒に会社の成長、未来を創造できる方
・若いうちに責任あるポジションで活躍したい方
・店舗運営、経営、独立に興味がある方
・繁盛店のノウハウを学びたい方
・今までの経験、スキルを発揮し、挑戦したい方

【こんな方に是非働いて欲しい！】
・自身の頑張りを給料で正当に評価されたい
・やる気はたっぷり、でも評価されづらく自分の努力を認めてもらえていない
・忙しい店舗で自分の力を試したい
・「人がもたらす価値」をお客様に提供出来る
・地域に愛される人気店の仲間になりたい
・店長止まりで更に上を目指したいがポストが空いていない

〜■◇スタッフインタビュー ◇■〜
＊店長Aさん
目に見える目標があり、やりがいを感じています！
「美味しい、ありがとう」などその場で達成感を感じさせてもらえることも多いです。
目標を達成するのは1ヶ月間ですが、そういったお客様の直接の声などリアルタイムで聞けるため、自分のモチベーションにもつながっています。
それがまた向上心に繋がり、「もっといろんな人に喜んでもらえるよう頑張りたい」と思えるやりがいがこの仕事にはあります！

＊スタッフBさん
若い社員が多く年も近いことから意見しやすい環境のため、自分の立ち位置を上げていける会社だと思います。
業績の更新や最高売り上げの向上を目指すとともに、働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。

＊社員Aさん（28歳）
20〜30代のスタッフさんが中心に働いております。
社員も若手が活躍中です。
年が近いことから自分の意見を言いやすく、非常に働きやすい環境です！
働いているスタッフが楽しく、笑顔で一緒に働ける環境づくりをしっかりと構築していきたいと思っております。
経験や実力があればポジションもすぐに与えられ、キャリアアップもどんどんできると思います！
個別に希望も聞いて下さるので、好きな時間に働きたい方や稼ぎたい人にもおすすめです。

新宿食肉センター極　恵比寿店(株式会社アイルネクスト)
東京都渋谷区恵比寿1-11-9　グランベル恵比寿2F

交通・アクセス
「恵比寿駅」から徒歩2分

変形労働時間制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間 〜 9時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日

10:30～翌5:00の間で（実働8～9時間 休憩1～2時間）
1./10:30～20:00
2./20:00～翌5:00
※昼型シフトも対応可能

休日休暇
完全週休2日制
月8日以上休み 希望休はできるだけ考慮します♪

有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
特別休暇あり

あり
試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

月給370000～800000円

給与詳細
基本給：月給 37万円 〜 80万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

SV候補／月給45万円～月給80万円
店長候補／月給37万円～月給50万円
※1年以内に店長職へ就くことも可能

★手当が充実！
◆大入り手当
→毎月の店舗予算達成で大入り手当支給！役職が上がるにつれ大入りの単価もアップ！
頑張りが翌月の給料日に即反映されるからモチベーション高く日々の営業に取り組むことが出来ます
◆深夜手当
◆子ども手当
◆職務手当
◆能力手当
◆役職手当

★残業代全額支給
★インセンティブ制度あり

★昇給年3回
年2回の昇給テストを実施(筆記テスト)、
星取表(1175点満点の通信簿のようなもの)を
活用し既定のノルマを超えた時点で昇格！

↓研修社員
↓一般社員(A/B)
↓主任
↓副店長(A/B)
↓店舗責任者
↓店長(A/B/C)
↓エリアマネージャー(A/B)
↓マネージャー(A/B)
＊統括マネージャー
上記のように役職が一つずつ上がっていくイメージです。
昇給額はミニマムで5000円アップ～1万5000円アップまで。

★賞与年2回

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  交通費全額支給
  まかないあり
  独立支援制度あり
  制服貸与
  のれん分け制度
  店舗間交流(BBQなど)
  会員制ホテル特別割引制度
  社員旅行
  定期健康診断

職場環境
20代～40代が幅広く活躍中！
平均年齢は30歳です。
「従業員にはとにかく還元したい」
「どんどん挑戦して、成長して独立して自分自身の夢を叶えてほしい」
という熱い想いを持っている社長だから、ここでしかできないことがあります。

給与例

給与例
＜月収例＞
月収50万円／店長
月給20万円＋残業手当6万2000円＋深夜残業手当9万8000円＋大入り手当6万4000円＋役職手当2万5000円＋能力手当2万円＋他手当
月収35万円／主任
月給20万円＋残業手当6万7000円＋深夜残業手当2万5000円＋大入り手当3万円＋役職手当5000円＋能力手当5000円＋他手当
月収30万円／一般
月給20万円＋残業手当5万8000円＋深夜残業手当3万円＋大入り手当1万円＋他手当

＜年収例＞
604万円／28歳／入社2年目（月給38万円＋インセンティブ＋賞与）
674万円／31歳／入社4年目（月給43万円＋インセンティブ＋賞与）
730万円／34歳／入社7年目（月給47万円＋インセンティブ＋賞与）

選考プロセス
応募後、面接※履歴書(写貼)持参～採用の流れです。

新宿食肉センター極　恵比寿店(株式会社アイルネクスト)

株式会社アイルネクスト

星崎　辰仁

飲食

埼玉県越谷市南越谷1-26-14　3F

0489757788