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小西鮨のアルバイト・バイト求人情報

小西鮨

高収入・充実の待遇!経験を活かして職人としてスキルアップ可!

交通・アクセス 旭川駅から徒歩10分

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職種

鮨職人

雇用形態

正社員

給与

月給230000円以上

勤務時間

勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日  14:00~22:00 (月4回程度、15:00~24:00勤務あり/実働8時間) *変動する可能性あり *残業はほぼありません

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • その他シェフ/料理人
  • 調理師
  • 専門調理師調理技能士
  • ふぐ調理師
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 接客
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
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募集情報

仕事内容

仕事内容
【こだわりの味で愛されてきた鮨屋です】
旭川にお店を開いてから40年以上。

「小西鮨」は多くのお客様に愛されてきたお鮨屋さんです。
季節の旬な魚から希少な魚まで、新鮮な素材を店主自らの目利きで厳選。
一つ一つ丁寧に調理してお客様にご提供しています。料理はもちろん、
ピッタリの日本酒も豊富に揃え、会食に、「鮨で一杯飲みたい」時に・・・
色んな用途でご利用いただいています。

そんな当店のこだわりが口コミで広まり、
常連さんに加えて新規のお客様も増え続けています。
これからも落ち着いてお鮨を味わえるような空間づくりを
目指して、一緒に調理・接客に携わる仲間を募集します。

【職人として、腕を磨いてください】
まずは得意なことからスタート。
旬の魚の知識や調理のコツ、お酒の知識etc・・・
たくさんの知識や技術を一つずつ身につけることで、
任される仕事の幅も広がっていきます。

調理と同じくらい大切なのが、「接客」。
カウンター越しでお客様と直接お話することも多く、
料理について質問されたり、逆に教わることもあるんです。
接客も楽しむことが成長に繋がるので、前向きに楽しんでくださいね。

【安心して続けていける環境です】
あなたが小西鮨で腰を据えて頑張ってくれるよう、
安心できる待遇・環境もしっかり整えています!

給与は月給22万円~経験や能力をきちんと考慮。
さらに頑張りに応じた昇給や、年2回の賞与、各種手当などもあり、
収入面で不安を感じることはありません。

また、日替わりの無料まかないでは
お腹を満たしながら調理のアイデアも学べますし、
社割を利用して知人・友人と鮨を楽しむこともできるんです。

残業もほとんどなく、お休みも整っているから
プライベートを犠牲にすることもありません。
そんなスタッフ想いの職場で、あなたをお待ちしています!

食材の仕込みから鮨の調理まで、調理場での仕事全般を
お任せします。カウンター越しでお客様との距離も近く、
接客も楽しめるのが特徴です。北海道産に限らず幅広く食材を
仕入れているため、様々な調理を経験できます。
まずは経験に応じた仕事から始め、知識・技術を身につけて
仕事の幅を広げていきましょう。時間をかけて育てる環境が
あるので、腰を据えて学んでください!
その他店内清掃などもお願いします。

対象となる方・資格

求めている人材
*飲食店経験者歓迎!鮨職人さんは優遇採用します
調理ジャンルは問いませんが、寿司職人経験がある方は尚歓迎
*フリーターさん歓迎
*30代~40代活躍中!
*金土日働ける方は採用・給与共に優遇

旭川で長年愛されてきた「小西鮨」で、職人としての一歩を
踏み出してみませんか?なんらかの飲食業経験がある方を大歓迎!
実践を通じて調理や接客を学べる環境があります。さらに
【手取り月給22万円~38万円+昇給・賞与・手当】【無料まかないや社割あり】
【残業ほぼなし&月8日休み】と待遇面でも成長を
バックアップしています!将来の安定を実現しながら、
腰を据えてプロを目指していきましょう。

勤務地

小西鮨
北海道旭川市三条通6丁目右6号

交通

交通・アクセス
旭川駅から徒歩10分

勤務時間・シフト

固定時間制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日

14:00~22:00
(月4回程度、15:00~24:00勤務あり/実働8時間)
*変動する可能性あり
*残業はほぼありません

休日・休暇

休日休暇
月8日休み/月曜定休➕月一連休
GW後に一週間の大型連休有り
GW・お盆・年始(1/1~1/5)休暇あり

試用期間

あり
試用・研修期間:2ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 20万円 〜

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

採用予定人数

2名

給与

月給230000円以上

給与詳細
基本給:月給 23万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

(経験・能力を考慮)

待遇・福利厚生
  • 保険制度

    雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金


  • 待遇・福利厚生
    【福利厚生】
    *無料まかない(鮨など日替わり)
    *昇給あり *賞与年2回/業績による
    *制服貸与 *社割あり(15%引き)
    *交通費規定支給(月1万1000円迄)
    *深夜・時間外手当
    *扶養手当(配偶者:月1万5000円、子:5000円/人)
    *車通勤OK(駐車場代はお店が負担)
    *夜間の送りあり(希望者のみ)

職場情報

職場環境

職場環境
喫煙所:喫煙所あり(屋外)

従業員の働き方・シフト・収入例

給与例

給与例
【年収例/1年目・28歳】
年収380万円(月給28万円+手当+賞与)

応募情報

選考について

選考プロセス
[応募]→[面接日決定]
*詳細は当方より連絡します→[面接]→[内定]
*気軽に何でもお聞きください。お会いできる日を楽しみにしています。

勤務地名

小西鮨

会社情報

社名

有限会社小西物産

代表者

小西 祐也

会社事業内容

レストラン・カフェ

会社住所

北海道旭川市忠和7条5丁目8番9号

代表電話番号

0116224443

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原稿ID:bd834ff8e6ebac1b

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