俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
【俺の株式会社】
～飲食業でしあわせになろう～
「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。

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日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。
ところがいざ調査を始めてみると、
調理学校を出た人たちが10年後も飲食業に携わっている確率は
1割にも満たないというのです！

「厨房の世界に魅力がない」
「将来の夢が見られない」
そんな理由で人がどんどん辞めていく・・・
かたや飲食業界の顧客はというと、
ファーストフードの台頭により、一流の料理人が作った幸せを実感できる美味しい料理を味わう人が
あまりにも少ない・・・

「理想と現実のギャップがある」
飲食業界の将来のため、そして日本の食文化の危機を回避すべく立ち上がりました。
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◆私たち「俺のシリーズ」は、
イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています。

『ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の３分の１の価格で提供すること』
『フード原価率60%超えでも、顧客を１日３回転以上させることで繁盛店の利益を実現すること』

という、かつて独自に生み出したビジネスモデルを大切に尊重しながらも、
昨今のコロナ禍やその他さまざまな情勢の変化を受けて、常に変化し続けている会社です！

「本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」

というコンセプトのもと、現代流にフレキシブルに対応し‘オンリーワンの経営’にて邁進しております！

◆従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。
そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。
そう考えています。

～「俺の株式会社」は社員の幸せを第一に考え、また、お店に集う人のため、
今までも、そしてこれからも存在し続けます～

仕事内容:
【お仕事内容】
・オーダー
・料理の提供、片付け、配膳
・予約管理
・会計や電話対応
・仕込み補助（調理技術は不要）

など、飲食店業務全般をお任せします！
慣れてきたら、経験と能力を考慮しながら店舗運営にも携わっていただきます。

接待や記念日には、より特別な対応もしております。
接客の技術だけでなく「おもてなしの姿勢」を大切に、
一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。

独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。
初日は実務なし！当社について学んでいただきます。

＼飲食店にて、実務経験のある方から役職経験のある方まで幅広く募集いたします！！／

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ココがPOINT★
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【30店舗OPEN予定！海外も視野に出店計画中！】
今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。
出店とともに店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、
あなたの活躍出来るフィールドは無限にあります。
若手にも積極的にお店を任せするチャンスある環境です。

【20～30代の若手スタッフが多数活躍中！】
忙しい時期もありますが、チームが一丸となって取り組む明るく活気に溢れたお店です。
社歴に関係なく意見が反映されるので、やりがいにも繋がります。

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【俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋】
★心斎橋駅から徒歩3分★
商店街から東側に１本入った通りにある「俺のフレンチイタリアン心斎橋」

本格フレンチを気軽に楽しめる「俺のフレンチ」と本格イタリアンをカジュアルに楽しめる「俺のイタリアン」
２つが融合したまさに『俺の』最強ブランド！

フレンチシェフが手掛ける美しい料理と、イタリアンシェフが腕を振るう本格ピザやパスタを
同時に楽しめる贅沢さがありながら、気軽に食事ができる空間をぜひお楽しみください。

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求める人材:
採用人数：2名

●飲食店正社員経験2年以上
●資格保持や役職経験のある方は優遇いたします

＼こんな方にぴったり！／
・キャリアアップを目指したい方
・新しいことにチャレンジしたい方
・繁盛店で経験を積みたい方
・安定した職場で働きたい方

俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋
大阪府大阪市中央区東心斎橋

勤務地:
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11

アクセス:
◆地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分（大丸方面）クリスタ長堀からは南9階段 徒歩1分
◆地下鉄堺筋線 長堀橋駅 徒歩4分
心斎橋駅から197m

シフト制

勤務時間・曜日:
10:00～23:00（シフト制／休憩あり／終電考慮）

【シフト例】
・通し）10:00～22:00（休憩90分）
・早番）10:00～15:00
・遅番）17:00～22:00 など

※実働8時間
※月間平均労働時間：170時間程
※1か月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

★1店舗当たり正社員5～10名体制で運営しております。
過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働き続けることができる環境です。

休暇・休日:
◆月8日休み
上記に加えて半休 ＋ 有給休暇取得

【半休時のシフト例】
10:00～15:00
17:00～23:00 など

その他にも下記のような休日休暇制度がございます
◇産休・育休（男性従業員も取得率実績あり）
◆結婚休暇
◇特別休暇
・配偶者の出産
・本人の父・母・子の葬儀

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

常時募集

月給270000～400000円

給与:
※未経験・新卒の方は月給250,000円～
※試用期間1～3か月間あり・条件変動なし
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
☆残業代は1分単位で全額支給

【スタート給与額の一例】
・24歳 イタリアン経験者／「俺のイタリアン」にて月給28万円スタート
・27歳 焼肉店店長経験者／「俺の焼肉」にて月給33万円スタート
・35歳 フレンチ料理長経験者／「俺のフレンチ」にて月給39万円スタート

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ◆業績賞与年4回（前期の経常利益を全社員に配分）
  ◇昇給年2回（人事評価制度による）
  ◆社保完備
  ◇交通費全額支給
  ◆まかないあり
  ◇制服貸与
  ◆従業員割引20％OFF（物販除く）
  ◇社員紹介制度（10万円支給）
  ◆3ヶ月間の試用期間有（同待遇）
  ◇副業可能（規定あり）
  
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  【他社とは違うココがPOINT★】
  《１名につき１名の育成担当者がつきます》
  中途入社の方にも入社式を実施し、会社について、先輩社員について知っていただきます。
  またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、
  業務に早くなじむことができます。
  
  《頑張りをしっかり評価！昇給のチャンスがあります》
  年に２回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、
  昇給は3,000円～16,000円アップする可能性があります。
  評価の数か月前に面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。
  正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。
  
  《しっかり休めるのでメリハリがあります》
  休日は月8日を確保しています。
  『長時間働く』を美徳としません。
  ガッと働き、サッっと終わらせ、自身とお店の成長のために時間を使います。
  
  《人財育成で大切にしていること》
  教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。
  一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。

その他:
雇用形態: 正社員

給与・報酬: 270,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋

株式会社GRIT CAREER

武藤 真弘

人事コンサルティング

1640011 東京都中野区中央2-2-31 中野NSB 7F

0353589737