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ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店

職種/仕事内容

仕事内容 ＼ “おいしい”だけでなく、“心に残る時間”を届ける仕事 ／ 黒毛和牛専門店〈ミート矢澤 名古屋JRゲートタワー店〉は、 全国の生産者から厳選した黒毛和牛のみを扱う ステーキ＆ハンバーグの名店です。 ただ料理を提供するだけではなく、 「この店に来てよかった」と感じていただける “体験”を生み出すのが、ホールスタッフの使命です。 ―――――――――――――――――― ◆ お任せする主な業務 ―――――――――――――――――― ・お客様のご案内、オーダー対応 ・お料理・ワインの提供 ・レジ・会計業務 ・フロアのセッティング・清掃 ・接客マナーや商品知識の習得 など 焼き上がったお肉の香り、鉄板から立ちのぼる湯気、 お客様の「わぁ！」という歓声── その瞬間をつくり出すのが、あなたの役割です。 料理が届くタイミングや声のトーン、 ちょっとした気配りのひとつまで、 “お客様の特別な時間”を演出する大切な要素になります。 ―――――――――――――――――― ◆ 成長できる環境 ―――――――――――――――――― 経験が浅い方も、包丁の扱い方や立ち居振る舞いなど 基本から丁寧に学べる研修制度を用意。 経験者の方には、 ・ワインペアリングの提案 ・お肉の部位や焼き加減の説明 ・フロア全体のマネジメント など、より専門性の高い仕事をお任せします。 お客様に寄り添った“サービスの深さ”を学びながら、 「人を喜ばせる力」や「チームを動かす力」など、 どこでも通用するスキルを磨けます。 ―――――――――――――――――― ◆ チームワークを大切に ―――――――――――――――――― ホール・キッチン・本部の垣根を超えて、 スタッフ全員が「お客様の笑顔」をゴールに働いています。 「この一皿をどう出すか」 「この瞬間をどう盛り上げるか」 日々のコミュニケーションの中で生まれる“チームの一体感”が、 お店全体の活気につながっています。 ―――――――――――――――――― ◆ キャリアアップも可能 ―――――――――――――――――― 現場での経験を積みながら、 リーダー→副店長→店長→エリアマネージャーへと ステップアップできる明確なキャリアプランを用意。 実力や努力を正当に評価する文化が根づいており、 20代で店長に昇格したスタッフも多数います。 あなたの挑戦が、 ブランドの未来をつくる一歩になります。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩1

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 正社員：10:00〜24:00（シフト制／休憩あり）※終電考慮 アルバイト：週2日～、1日4時間～応相談

給与

月給300,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与 ：300,000～ 基本給：219,482円～ 固定残業代：80,518円～ 固定残業時間：45時間（＋深夜割増分30時間込） ※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇します。 昇給・昇格査定年1回（4月）／賞与年2回 各種社会保険完備 交通費全額支給 制服貸与／まかないあり 健康診断・各種研修制度あり 資格取得支援・独立支援制度あり 引越し支援あり 社員割引／従業員紹介制度／イベントあり（BBQ等） 【給与例】 給与例 （※固定残業代45時間分：7万5,000円～9万円含む／超過分別途支給） ※経験・スキルにより優遇 ―――――――――――――――――― ◆ 月収例 ―――――――――――――――――― ・ホールリーダー経験者：月給33万円＋インセンティブ ・未経験スタート1年目：月給29万円＋賞与 ―――――――――――――――――― ◆ 評価・待遇 ―――――――――――――――――― ・昇給・昇格：年2回 ・賞与あり（業績連動） ・特別インセンティブあり（貢献度・顧客評価など） “売上”だけでなく“サービス品質”をきちんと評価する文化。 お客様の「おいしかった！」が、 そのままあなたの成長と待遇に反映されます。

休日休暇

休日休暇 月7～8日休み（シフト制） 有給休暇／弔慰休暇／年末年始休暇／産前産後休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆ 昇給・昇格査定年1回（4月） ◆ 賞与 年2回 ◆ 健康診断 ◆ 各種研修制度 ◆ 社員割引制度 ◆ 食事補助 ◆ 制服貸与 ◆ 従業員紹介制度 ◆ 独立支援制度 ◆ 資格取得支援制度 ◆ 引越しサポート ◆ 各種イベントあり（BBQ・歓送迎会 など）