俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 青山のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
【俺の株式会社】
～飲食業でしあわせになろう～
「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。

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日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。
ところがいざ調査を始めてみると、調理学校を出た人たちが10年後も
飲食業に携わっている確率は1割にも満たないというのです！

「厨房の世界に魅力がない」
「将来の夢が見られない」
そんな理由で人がどんどん辞めていく・・・
かたや飲食業界の顧客はというと、
ファーストフードの台頭により、一流の料理人が作った幸せを実感できる
美味しい料理を味わう人があまりにも少ない・・・

「理想と現実のギャップがある」
飲食業界の将来のため、そして日本の食文化の危機を回避すべく
立ち上がりました。
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私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など
様々なブランドを展開しています。

『ミシュラン星付き級の料理人が腕をふるい、高級店の1/3の価格で提供すること』

『フード原価率60%超えでも、顧客を１日3回転以上させることで繁盛店の利益を実現すること』

かつて独自に生み出したビジネスモデルを大切に尊重しながらも、
さまざまな情勢の変化を受けて、常に変化し続けている会社です！

「本物を追求した食事をフレンドリーなサービスでカジュアル価格で楽しめるお店」
をコンセプトに、現代流にフレキシブルに対応し、
‘オンリーワンの経営’を目指して邁進しております！

◆従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現◆
私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。
そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。
そう考えています。

「俺の株式会社」は、社員の幸せを第一に考え、また、お店に集う人のため、
今までもそしてこれからも存在し続けます。

仕事内容:
【お仕事内容】
・オーダー
・料理の提供、片付け、配膳
・予約管理
・会計や電話対応
・仕込み補助（調理技術は不要）

等の飲食店業務全般をお任せします！
慣れてきたら、経験と能力を考慮しながら店舗運営にも携わっていただきます。

接待や記念日にはより特別な対応もしています。
接客の技術だけでなく「おもてなしの姿勢」を大切に、
一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。

◆丁寧なサポートあり
→ 未経験でも安心してスタートできます。

独自の教育ノウハウがあるので、
安心してスタートできる職場です。
初日は実務なし！当社について学びます。

＼30店舗OPEN予定！海外も視野に出店計画中／
今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。
出店とともに店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、
あなたの活躍出来るフィールドは無限にあります。
若手にも積極的にお店を任せするチャンスある環境です。

＼20～30代の若手スタッフが多数活躍中です！／
忙しい時もありますが、チーム一丸となって働けているので
明るく活気に溢れたお店です。
社歴に関係なく意見が反映されるのでやりがいにも繋がります。

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【俺のフレンチ・イタリアン 青山】
表参道駅より徒歩1分★
全席着席！フレンチとイタリアンを一度に楽しめるお店♪
「俺の」不動の人気No.1『牛ヒレとフォアグラのロッシーニ』
数量限定で復活♪

「俺の」シリーズの中でも、東京で唯一フレンチとイタリアンを
一度に楽しめる店舗となっております！
シェフこだわりの厳選素材をつかったお料理、
当店ソムリエが選ぶ美味しいワインをご用意しております。

飲み放題付きのコースや誕生日プレートなどなど♪
様々なシーンでのご利用を心よりお待ちしております。

求める人材:
◆未経験活躍中です！
◆資格保持者は優遇します！

＜経験は一切不問です＞
やる気次第でどんどん昇給が可能！
未経験からでも最短半年で店長に昇格した社員も！
一人ひとりのペースで目標を設定を行っているので
やりがいを持って働ける環境が整っています。
名店で活躍した一流のスタッフの下で働けるので、
成長スピードもどんどん速くなりますよ！

俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 青山
東京都港区北青山

勤務地:
〒107-0061　東京都港区北青山3-11-7

アクセス:
・東京メトロ 銀座線・千代田線・半蔵門線『表参道駅』B2出口 【徒歩1分 】
・千代田線『明治神宮前駅』徒歩7分
・山手線『原宿駅』『渋谷駅』徒歩10分
表参道駅から205m

シフト制

勤務時間・曜日:
10:00～23:00の間での変形労働時間制
【シフト例】
通し　10:00～22:00（休憩90分）
早番　10:00～15:00 ／遅番　17:00～22:00
上記を組み合わせたシフトとなります。
※終電考慮あり ※勤務時間は店舗により異なります
※1ヶ月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます。

休暇・休日:
・月8日休
・有給休暇
・慶弔休暇
※希望休可！

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

常時募集

月給270000～450000円

給与:
固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥65,420（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ◇賞与年4回
  ◆昇給年2回（人事評価制度による）
  ◇社保完備
  ◆交通費支給（月5万円まで）
  ◇食事付
  ◆制服貸与
  ◇従業員割引20％OFF（物販除く）
  ◆社員紹介制度（入社３か月後に40万円）
  ◇3ヶ月間の試用期間有（同待遇）
  ◆副業可（規定あり）
  
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  【他社とは違うココがポイント】
  《１名につき１名の育成担当者がつきます》
  中途入社の方にも入社式を実施して、会社について、先輩社員について知っていただきます。
  またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、
  業務に早くなじむことができます。
  
  《頑張りをしっかり評価！昇給のチャンスがあります》
  年に２回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、
  昇給は3,000円～16,000円アップする可能性があります。
  評価の数か月前に面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。
  正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。
  
  《しっかり休めるのでメリハリがあります》
  休日は月8日を確保しています。
  『長時間働く』を美徳としません。
  ガッと働き、サッっと終わらせ、自身とお店の成長のために時間を使います。
  
  《人財育成で大切にしていること》
  教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。
  一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。

その他:
※未経験・新卒の方は月給25万円~
※経験・能力等考慮の上、優遇致します
※経験者の方は前職のご条件を最大限考慮して決定します。

【給与例】
20代 料理長／月給40万円（年収480万円）
30代 店長／月給43万円（年収520万円）
40代 ＳＶ／月給60万円（年収720万円）

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 270,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

俺の株式会社 俺のフレンチ・イタリアン 青山

株式会社GRIT CAREER

武藤 真弘

人事コンサルティング

1640011 東京都中野区中央2-2-31 中野NSB 7F

0353589737