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REBELLBE(リベルべ)　愛甲石田店

仕事内容

仕事内容 【就業イメージビデオを掲載中】 下記のリンクをコピー&safariやGoogleなどでペーストすることで、 より当社での働き方を理解していただけます。 https://youtu.be/KfR0q_BVxDs?si=2nDsBuewhz1iIT9- ー 「ただ、目の前のいいパンを丁寧に作り続けたい。」 ーそんな純粋な”熱”を持ったパン職人を募集しています。 チームワーク、コミュニケーション、新商品開発への積極参加。 多くのベーカリーが、職人にそれを求めます。 しかし、パン職人の本質はそこではないと我々は考えます。 毎朝黙々と生地と向き合い、発酵の状態を見極め、一個一個丁寧に成形する。 我々は、そういう職人を正当に評価します。 【当求人のポイント】 ✅リピート率8割｜地域の皆様に愛され続けるベーカリー ✅完全オールスクラッチ製法で技術を磨ける ✅5:30～14:30勤務（相談可能） ✅4年で170万円の年収アップ事例｜努力を正当に評価 ✅パン職人出身の代表が経営｜現場を深く理解した経営判断 ✅ベテラン職人が丁寧に指導 ✅始業時間は相談可能 ✅『神奈川を代表する企業100選』選出｜勢いのあるブランド ー 【業務内容】 パン製造全般をお任せします。 当社はオールスクラッチ製法にこだわり、生地の仕込みから焼成まで一貫して手作りで行っています。 ⬛︎製造業務 ①生地の仕込み・発酵管理 ②成形 ③焼成 ※分業制で、3〜6名体制で協力しながら業務を回しています。 ⬛︎その他 ・商品の品質管理 ・製造工程の改善提案 ・季節やニーズに合わせた商品開発 ※経験やスキルに応じて、責任者候補としてのポジションもご用意しています。 ぜひ相談させてください。 ー 【当社で働く魅力】 ◢◤技術を正当に評価◢◤ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社では、声が大きい人や社交的な人が評価されるのではありません。 パンに誠実に向き合い続けた人が、評価される仕組みがあります。 4年で年収170万円アップした実例が、その証拠です。 ◢◤あなたらしい製パンを極める◢◤ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新商品に挑戦するもよし。いつものパンを極めるもよし。 アイデアがあれば出せばいい。なければ、今日のパン作りに集中すればいい。 REBELLBEの考え方はシンプルで、”お客様の毎日の笑顔”をつくること。 それに繋がる製パンであれば、あなたのスタイルを尊重します。 ◢◤実力発揮のための休息を◢◤ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ パンに全力で向き合うあなたを、私たちは心から尊敬しています。 毎朝、誰よりも早く起き、生地と向き合う。 発酵の状態を見極め、一つひとつ丁寧に成形し、最高の状態で焼き上げる。 その姿勢は、プロフェッショナルそのものです。 だからこそ、私たちは職人であるあなたの人生も大切にしたいと考えています。 月8日休み、月6日休み。 あなたのライフスタイルに合わせて選べます。 14:30には終業し、午後の時間は自由です。 年末年始休暇や有給休暇も、遠慮なく取得してください。 申請すれば、よほどのことがない限り承認される。 それが当社の風土です。 家族との時間、自分の趣味、大切な人との思い出ー 仕事に全力を注ぐあなただからこそ、プライベートも全力で楽しんでほしい。 職人として輝き続けるために、心と体を大切にしてほしい。 それが、私たちの願いです。