• 正社員

焼鳥　銀座鳥神

職種/仕事内容

仕事内容 新しくオープンする焼鳥店での 調理・接客・店舗業務をお任せします。 立ち上げ準備は終わっていますが、 これからお店を育てていく大切な時期。 オープニングメンバーとして、 一緒にお店の“これから”をつくっていくポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ✅仕込み業務 ⇨鶏肉のカット、串打ち、タレや塩の準備など ✅調理・焼き場 ⇨炭の火加減を見極めながら焼き上げ、提供まで担当 ✅接客対応 ⇨カウンターでのお客様対応、 注文・配膳、ドリンク提供 ✅店舗運営 ⇨売上管理、在庫チェック、スタッフ教育など まずは仕込みや配膳などからスタートし、 少しずつ焼き場や運営にも関わっていけます。 技術も接客も、先輩スタッフが 丁寧にサポートしますのでご安心ください。 新しいお店だからこそ、 決まったやり方に縛られず、 意見もどんどん出せる環境です。 「こうした方がもっと良くなる」という気づきを お店づくりに活かしていけます。 ＜メッセージ＞ 焼鳥は、シンプルで奥深い仕事です。 一本の串に、手間と想いを込めて。 まだ始まったばかりのお店で、 一緒にお客様に愛される味を作っていきましょう。 経験よりも、人柄と前向きな気持ちを大切にしています。 あなたの“これから”を応援します。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座駅」より徒歩10分、都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩9分、都営地下鉄大江戸線「汐留駅」より徒歩9分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 【営業時間】 17：00～翌2：00

給与

月給320,000円～380,000円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 38万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

休日休暇

休日休暇 定休日：日曜日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社保完備 ・交通費全額支給 ・終電後、近隣の寮で休憩OK

対象となる方

求めている人材 ・新しい環境でスタートしたい方 ・飲食の仕事が好きで、長く続けていきたい方 ・人とのコミュニケーションを大切にできる方 ・将来自分の店を持ちたい方

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス 電話応募もOK！ 一次面接後、1週間以内に結果を通知します。