コーヒーや軽食の調理と販売が中心

モリバコーヒーは関東、東海を中心に全国で展開するコーヒーショップで、独自のフェアトレードで輸入したコーヒー豆使用のコーヒーをメインに、軽食なども提供しています。主な仕事はドリンク・フード・スイーツなど商品全般の調理、接客やレジ、店内清掃などがあります。コーヒーのほかにサンドイッチの販売もあり、注文を受けてから店内で手作りされているため、具を調理したり補充することも大切な仕事になります。
幅広いお客様を受け入れる対応力

特に必要な資格はなく、高卒以上なら勤務できます。研修制度が整っているので未経験者でもスムーズに仕事ができそうです。駅から近く、早朝から深夜まで営業しているためサラリーマンから主婦、高齢者や学生など、さまざまなお客様が来店します。そのため、幅広く臨機応変に対応できるコミュニケーション能力が求められることもあるでしょう。また、オーダーを正確に聞き、間違いなく商品をお渡しする正確さや丁寧な接客態度も大切なポイントです。
日常生活で使える調理知識が身につく

「おいしかった」などとお客様から喜んでもらえたときや、直接感謝の気持ちを伝えられたとき、リピーターが増えていくことは、モチベーションアップに直結します。また、おいしいコーヒーが入れられるコツやサンドイッチの作り方など、普段の生活で使える知識を学ぶことができるのは嬉しいポイント。さらに、将来カフェを開店しようと考えている人にとっては、カフェ運営に関するさまざまなことが学ぶことができるでしょう。
ナチュラルな内装が心地よく印象的

支給される制服を着用して勤務します。勤務時間は営業時間の朝6時30から夜11時30分時までの間で、週２回一日３～４時間以上のシフト制を導入しています。どの店舗も比較的駅から近いため、アクセスが良く、通勤はスムーズでしょう。モリバコーヒーの店内はブナの森をモチーフに、木目を活かした壁とテーブルが印象的なナチュラルなインテリアになっています。そのため、落ち着いた雰囲気の中で気持ちよく働くことができるでしょう。

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