• 正社員

株式会社パッションギークス

仕事内容

【紹介案件】広島県｜月給28万～45万円｜調理・キッチンスタッフ 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店／調理・キッチンスタッフ 広島県広島市南区松原町2-37minamoa 6F 正社員 求人の特徴 キッチン レストラン 有給休暇あり U・I ターン歓迎 固定給 25 万円以上 業務内容 ＼「鰻職人」をめざしませんか／ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。 今回、日本だけでなく海外にも出店が続く「うなぎ四代目菊川」が中四国エリアに初出店。広島駅周辺の再開発に合わせたタイミングでオープンしました。 和食調理に携わってきたけれど、 「一生ものの強みがほしい」 「包丁技を身に付けたい」という方はぜひ。 「背中を見て覚えろ」なんて言いません。ロジック的にわかりやすくお教えします。当社では、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント！≫≫ 最初の2週間～1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。 また働きやすさという点でも、月8日～9日休みのほか、福利厚生も充実。子ども手当の制度もあり、長く安心して勤務できます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店／調理・キッチンスタッフ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食店経営