• 契約社員

ザ・ワンファイブホテル仙台　ワンファイブダイニング

仕事内容

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 ＼ アピールポイント ／ ✨月給25万円〜の高収入スタート ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験や能力を考慮して決定します。 調理スキルを活かしてしっかり稼げます！ ✨メニュー提案のチャンスあり ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 新メニュー案や改善アイデアの発信も歓迎！ あなたのアイデアがホテルの朝食メニューに 採用されるやりがいがあります！ ◤ 仕事内容 ◢ ―――――――――――――――――――― ホテル2階にあるレストラン 「ザ・ワンファイブ仙台ダイニング」にて、 朝食ビュッフェを中心とした調理業務全般 およびメニュー開発をお任せします。 ▶具体的な業務内容 - ✅調理・仕込み業務 └朝食ビュッフェやメニューの仕込み、 調理・綺麗な盛り付け ✅厨房オペレーション └混雑時のスムーズな料理補充や 品質管理、衛生管理 ✅メニュー開発・ご提案 └「もっと地元の食材を使ってみよう」 「季節に合わせた新メニューを出したい」 など、簡単な新メニュー提案や 改善アイデアの発信 ▶ここがポイント！ - 宿泊のお客様に「最高の朝」を 迎えていただくためのお料理を提供する、 やりがい十分のお仕事です。 決まったレシピ通りの調理だけでなく、 「こんなメニューが喜ばれるのでは？」 というアイデアを活かせる環境ですので、 これまでの飲食店やホテルでの経験を 存分に発揮していただけます✨ ▶職場の様子・雰囲気 - 朝食ビュッフェは、宿泊のお客様に 毎朝ご利用いただくホテルレストランの 中心業務です。 チームでしっかり役割を分担しながら、 落ち着いて作業を進められる安心の環境！ 接客や飲食店でのご経験もそのまま 活かしていただけます。 調理の実務経験を活かして、 ぜひメニュー改善のアイデア出しなどにも 主体的に関わってください。