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株式会社あぶらや燈千

職種/仕事内容

仕事内容 ＼料理が好き！おもてなしが好き！そんなあなたの活躍の場がココに！／ 料理を通して、お客様を笑顔に！ あなたの経験、好きや得意を活かしながら、旅館とともに成長しませんか？ 創業60年の旅館「あぶらや燈千」の調理部⾨にてご活躍いただける⽅を募集しております！ 地元・信州ブランドの食材を活かした料理に携わり、和食を極めながら洋食のスキルも磨けます。 お客様に「ここでしか味わえない体験」を届ける、やりがいのある重要なポジションです。 【仕事内容】 １、会席料理・コース料理の調理、盛り付け ２、季節の食材を活かしたメニュー開発補助 ３、食材仕入れ補助 ４、隣接の複合型観光施設のメニュー提供サポート 当社の中核となる旅館業に加え、 隣接する複合型観光施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」でのメニューのご提供にも携わっていただきます。 ＜会社紹介＞ 宿泊施設運営・レストラン運営・ECサイト運営・クラフトビールなど、今後も「旅館」という枠にとらわれず、課題解決型の様々な事業を展開していきます。 ⼀緒に事業を築き上げてくれる⽅を求めています

勤務地

アクセス

交通・アクセス 湯田中駅徒歩8分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ◎シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 週40時間（1日8時間）の交代制勤務シフト （1日2時間の固定残業有り） ＜シフト例＞ (1)6:00～9:30 (2)15:00～21:30 (3)11:30～21:30

給与

月給280,000円～320,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 32万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給 280,000円 ～ 320,000円 ※上記額にはみなし残業代を含みます。 ※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 67,791円～73,547円 みなし残業時間 44時間 ◎賞与：2.5ヶ月分 ◎想定年収：405万円～464万円 ◎寮費（個室）：1.5万円～2万円 ◎食事補助制度あり 【試用期間：6か月】条件変更無し

休日休暇

休日休暇 ◎完全週休2日制 ・リフレッシュ休暇(5日以上最大7日の連続休暇）あり ・有給休暇（年10日） ・慶弔休暇、結婚休暇、特別休暇、出産休暇、育児休業、介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備（雇用保険・労災保険・厚生年金・健康保険） ・寮・社宅・住宅手当あり（参考：寮費（個室）1.5万円～2万円） ・資格取得支援・手当あり ・交通費支給あり ・食事手当 ・社員旅行 ・時短勤務制度あり ・制服貸与 ・昇給・賞与あり ・社内外セミナー研修制度 ・従業員割引制度 ・定期健康診断 ・独立支援制度あり

対象となる方

求めている人材 学歴・年齢不問！若手からベテランまで活躍中！料理と人が好きな方歓迎 / ◎学歴・年齢不問！シニア歓迎！ ◎既卒、第二新卒歓迎！ ◎学歴・英語力不問！ 【必須要件】 ・普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可） ・接客対応（客前料理）ができる方 ・簡単なパソコン作業ができる方（資格不要） 【求める人材像】 ・理念やビジョンに共感、理解できる方（採用自社HPに掲載） ▶採用HP： https://en-gage.net/aburaya-tousen/ ・会社方針に沿って働ける方 ・部署内や他部署とチームワークを持って働ける⽅ ・お客様におもてなしの心を持てる方 ・会社を一緒に築き上げてくれる想いのある方 ・会席料理だけでなく、洋食にも興味のある方 ＜当館で働く⽅へ＞ 新しい魅⼒を創造し続け、顧客満⾜を追求し、全員で世界から選ばれる旅館の実現へ！会社の成⻑とともに個々の成⻑実現のために、当社が全⼒でバックアップします！ また、プライベートの時間もしっかり取れるような体制作りを⼼掛けています。 【職場環境】 従業員数： 約50名 男女比： 5:5 ・若手からベテランまで幅広い年代のスタッフが活躍中！ ・チームワークを重視し、互いにサポートし合える雰囲気です！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名