レストランHACHI名取本店のアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
＝＝＝＝＝＝ 仕事内容 ＝＝＝＝＝＝

☆創業1979年のHACHI名取本店厨房が職場です。

★厨房でのハンバーグ･ナポリタン等の洋食調理。

☆メニュー開発
・名物の月替りハンバーグ
・姉妹各店の期間限定メニュー
※グループ全体では130～140の新メニューを作っています！
※試作も含めると200近くのチャレンジをしています

★姉妹店への配属もあります。

＝＝＝＝＝ 経験値の査定 ＝＝＝＝＝

経験値により初任給の査定を行い、試用期間後に再度査定します。
例_試用期間で上記の仕事内容が担当できれば２８万円以上

＝＝＝＝＝ 食材と商品開発 ＝＝＝＝＝

仕入れ先は仙台牛･名取クレソン等の地元食材が中心｡
東北内で繋がりのある生産者さんは40人以上います！
生産地訪問に伺ったり､生産者さんに店舗に来店いただいたりと、
人と人との関りを感じながら働けます◎

＝＝＝＝＝ 1日の仕事の流れ ＝＝＝＝＝
10：00
出勤、前日からの引継ぎメモを確認。
作業は炊飯、ソース仕込みなど開始。

11：00
午前のピークタイム。
店頭のテイクアウトで30個以上のまとまった数が入ることも。

15：00
ランチタイム一段落。
午後番が出勤。
朝礼を行い、情報共有、時々プチ学習会。
「職場の教養」の読み合わせ。
交代で休憩

17：00
ディナータイムのピークの傍ら
翌日に向けた仕込み。
ソースや食材の下ごしらえ。

19:00
遅番のスタッフに声を掛けながら退社
「お疲れ様でした！」

求めている人材
●飲食店での調理経験者歓迎
業態が洋食レストラン以外でもOKです。
居酒屋出身・寿司店出身・和食出身・中華出身で活躍中の社員もおります
※商品開発や生産者さんとの交流に興味あるかた歓迎

●調理未経験者のかたは…
新しいInstagram～職業図鑑～

ココには異業種や調理未経験からの転職で活躍した社員の声が紹介されています。

・実は飲食経験ゼロからの転職でした。
・新卒で就職した会社にうまく馴染めず…しばらく引きこもりでした
・「未経験でもあそこは面倒見が良いよ」ハローワークの紹介がきっかけでした。

新しいInstagramは #HACHI職業図鑑 で検索を

もし「自分もチャンスだ」と感じたらご応募ください。

最後に「求める人材」の補足です・・・

＜ レストランHACHIのブランド理解 ＞

大げさに聞こえるかもしれませんが、活躍している先輩社員に共通しているのが
・HACHIのファンだった
・客からスタッフになった
というきっかけです。

そして、入社後にチカラを発揮している先輩社員に共通しているのが
・HACHIのコンセプトを理解している
・HACHIの目指すVisionに共感している
というマインドです。

ですから、応募にあたり、
・まだHACHIを利用していない
・HPやSNSを充分に見ていない
・しばらく利用していなかった
という方は面接が不利になってしまいます…

けっしてお店の宣伝をしたいわけではないのですが、
応募にあたっては、レストランHACHI各店の事前のご利用をお勧めいたします。

レストランHACHI名取本店
宮城県名取市増田字柳田529-1

交通・アクセス
名取市増田 4号線沿い ◎クルマ通勤OK

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日

8:30～23:00の間で1日8時間＋残業のシフト制

◇シフトの一例◇
レストランHACHI名取本店・厨房正社員
休憩60分～90分、残業シフト込みの例

①08:30～18:30
②09:00～19:00
③10:00～19:00
④10:00～21:30
⑤11:00～21:30
⑥12:00～21:30

◇異動の場合◇
異動により姉妹店へ配属の場合は配属店舗の営業時間に準じます。

シフトサイクル:毎月22日に所属上長へ勤務希望提出

★基本的に土日祝日と年末年始に勤務できる方歓迎

★「家族が病気！」 「貴重なライブチケットが取れた！」など、
シフトを急に変えなければいけない事情発生は チームワーク作りのチャンスです！

普段から社員間で互いのプライベート情報の共有ができる信頼の構築を
各店舗ごと目指しています。

家庭の事情、健康面など必要な場合は
土日祝日に公休を設定することも可能です！

休日休暇
有給休暇あり

あり
試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
●査定期間は6か月です。
高評価の場合、査定期間が短縮されます。
●査定のポイントは、　
担当業務に求められる技量、体力、耐力です。
採用時に判定した経験値と実態の差を評価します。
●査定による昇給
初任給を115％-105％の幅で昇給します。

2名

月給255000～430000円

給与詳細
基本給：月給 25万5000円 〜 43万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給255,000円〜430,000円
経験値により初任給を査定します。
前職やこれまで経験した役職や料理ジャンルなど具体的に聴かせてください。
（記載した初任給の幅が広いのはそのためです）

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ◆社会保険完備
  ◆交通費支給/規定
  ◆昇給あり
  ◆決算賞与、MVP賞与あり
  ◆雇用保険加入
  ◆交通費規定支給
  ◆制服貸与
  ◆自社店舗8店での社割制度
  ◆互助会制度により社員間の相互支援
  
  ●成長支援
  
  ◆誕生日祝い
  ◆生産地訪問（田植え・稲刈り、蔵元見学など）費用援助
  ◆社内・社外研修の費用援助
  ◆転職サポート（キャリアデザインとカウンセリング）
  
  ●最初の課題は「読書！？」
  
  最初の課題は「社員間のコミュニケーション」です。
  そのための第一歩がある本の感想文提出。
  『え、読書感想文！』
  と驚く人もいますが、仕事は報酬だけではなく「成長も報酬」です。
  成長を大切にした社風です。
  
  まずは読書感想文から仲間とのコミュニケーション作りのヒントを学び、
  自分らしく働ける環境を創ります。

職場環境
30代入社10年目スタッフAさん、既婚

▼本店ならではのやりがい
週末になると県外ナンバーのクルマが並びます。
私もレジで会話する機会があるのですが
「HACHIに来るのが目的で宮城県に初めて来た」
と言われたときは感動しました。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

給与例

給与例
男性38歳、飲食経験ゼロからの転職、現在13年目
現在の給与 31万円

働き方はリーダータイプではなく、
誰かのサポートすることが好きなタイプという特性を活かし
異動辞令が出ればどの店のどのポジションでも役に立つ「スーパーサブ」

選考プロセス
★遠方からのご応募の方へ★

(1)まずは代表の角田からお電話します。
今回の転職にあたり大事にしているポイントを聴かせてください。

(2)面接の旅費支援
往復の旅費の一部（上限15000円）を支援します。※リモート面接可

(3)社宅をご利用いただけます。
詳細は面接時に説明します♪

★在職中、転職時期未定の方へ★

(1)面接後の採用内定の有効期限は6か月です。
在職中での面接の場合も遠慮なくご相談下さい。

(2)応募の前に
出来ればお客様としてご利用いただいたうえでご応募いただけると嬉しいです！

レストランHACHI名取本店

株式会社オールスパイス

角田秀晴

レストラン・カフェ

宮城県仙台市青葉区片平1－４－15－1階「8LAB」

0222689555