• 正社員

株式会社焼肉坂井ホールディングス FF・R事業部

職種/仕事内容

仕事内容: ★━━━━━…‥・‥…━━━━━★ 上場企業グループで商品開発✨ 　アイデアを積極採用！ （※調理経験がある方を募集） ★━━━━━…‥・‥…━━━━━★ 飲食店での調理経験があれば、 商品開発へのキャリアチェンジのチャンス！ 全国展開している飲食店の商品を作る仕事です。 ⭐️洋食：洋メシ　おむらいす亭 ⭐️和食：あげてんや ⭐️韓国：韓メシ・韓スイーツ　アンニョン などのお店に新メニューを開発する メンバーを募集します。 ✅人気メニューを作れるチャンス ✅調理経験あれば、商品開発は未経験でOK！ ✅転勤なし！腰を据えて長く働けます ✅調理経験者からのキャリアチェンジの機会 ✅賞与年2回/昇給制度あり ┏━━┓ 仕事内容 ┗━━┛ 商品開発の仕事とは？ 新メニューの企画から市場調査、 食材選び、試作品の調理まで、 おこなう仕事です。 ＼＼　メーカーさんと価格交渉　／／ メーカーの担当者が食材を持参し、 試作を行ってから商品化につなげることもあります。 また、既存の食材についても 価格改定などの調整が必要になるため、 メーカーとの打ち合わせや交渉が発生します。 ＼＼メニューが完成するまで／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【1】市場調査のリサーチとコンセプトの考案 【2】顧客のニーズやトレンドをリサーチ。 【3】ターゲット層や提供時期を決定 【4】コンセプトやメニューを決定。 ＼＼試食・改良を実施／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタッフや外部モニターに試食して意見を交換し、 理想の味や形に近づけていきます。 ＼＼広告・販促の企画と商品化／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 料理の価格を決定して、新メニューを商品化します。 新しいメニューを開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感を得られます。 お客様の評価が見えることもやりがいの一つ。人気メニューとなり売上に貢献できればモチベーションアップにつながります。

勤務地

アクセス

アクセス: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12ブラザー博多駅前ビル4階 （博多駅から徒歩3分）

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間：9:00〜18:00（休憩1時間） ┗実働8h／週休2日 ※年間単位の変形労働時間制 （※週平均40時間以内）

給与

月給300,000円～400,000円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥65,500〜￥70,500（47時間相当分）を含む。47時間を超える残業代は追加で支給する。 月給 300,000円 ～ 400,000円 （※一律手当含む） 固定残業代：（固定残業時間：20時間） 交通費：交通費支給 交通費規定支給あり

休日休暇

休暇・休日: 【休暇制度】 休日：月8日 有給休暇 産前・産後・育児休暇 慶弔休暇 季節休暇（年9日）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ＜福利厚生＞ ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・通勤手当（規定あり） ・退職金制度 ・確定拠出金制度 ・持株会制度 ・社内販売あり ・賞与あり（年2回） ・昇給あり（年1回） ・結婚祝い ・出産祝い金制度 ・家族手当 ・住宅手当 ・賞与あり（年2回） ・昇給あり（年1回） ＜企業情報＞ 株式会社焼肉坂井ホールディングス 〒462-0841 愛知県名古屋市北区黒川本通2-46 https://ys-holdings.co.jp/ -------------------------------------- 【選考の流れ】 1)電話または簡単web応募 2)面接 3)採用 //////////////////////////////////////////////////// <応募・お問い合わせ> ①webからの応募(24h受付中) 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して応募。 ②電話でのお問い合わせ 092-481-9444採用担当まで 「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間9:00〜18:00 ////////////////////////////////////////////////////

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間