• 正社員

株式会社大徳

仕事内容

仕事内容 「焼肉の仕事、もう一度ちゃんと評価されたい人へ。」 経験者には、最初から“即戦力待遇”でお迎えします。 ▼この求人のポイント ✅焼肉での調理経験を活かして高収入！ ✅実力を評価し、即戦力は厚待遇！ ✅独立支援制度もあり ✅独身寮有！Uターン、Iターンも大歓迎！ ■当社並びに炭火亭について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社は「焼肉 炭火亭」ブランドを立ち上げ、 埼玉で30年以上にわたり、本格焼肉を提供 してきました。 そして姉妹ブランドである「ことえん」を 立ち上げ、東京への出店を開始－。 高級焼肉を軸に30年以上展開している老舗企業です。 ■業務内容について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 焼肉店での調理（キッチン）業務全般。 • 肉の手切り（包丁技術に合わせて担当調整） • ホルモンの下処理あり • カルビ・ロース等のカット • 仕込み作業（タレ作り・カット補助など） ■その他 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●セントラルキッチン 肉の仕入れやキムチ・スープなどの 仕込み、メニュー開発などは 総料理長が行いますが、 興味がある方はチャレンジもでき、 実績が付けばつくほど、昇給も可能。 意見を聞かれることや試食もあり、 自身のスキルアップにもつながります。 ●役員との面談あり 役員と直接話をする場が用意されているため、 自身の希望や提案はもちろん、 様々な相談もしやすい環境です。 ●スキルアップできる環境 包丁のさばき方、肉の切り方、 仕込み等のスキルが身につきます。 まずは環境になれるところから 始めましょう。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣