- 正社員
株式会社南西楽園リゾート
ホテルレストランの調理師・調理主任候補(洋食・イタリアン)/N145884
★＜2026年オープン・寮完備・賞与年2回＞ホテル内のラグジュアリーレストランで調理主任候補の募集！宮古島食材を活かした洋食調理を担当します
アクセス: 宮古空港から車で15分地図を見る
月給233,000円～272,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎新規開業レストランで活躍 ・2026年4月オープンのホテル内レストランで調理を担当 ・イタリアンや地中海料理をベースにしたレストランです ◎主任候補としてキャリアアップ！ ・仕込み、調理、盛付を中心に幅広く担当 ・副料理長や料理長へのキャリアアップも可能です ◎宮古島で新生活をスタート！ ・単身寮・社宅完備、世帯主には家賃補助あり ・来島費用補助や社員食堂など福利厚生も整っています
仕事内容: ＜洋食レストランの調理主任候補＞ リゾートホテル内レストランにて、洋食調理業務全般を担当いただきます。 イタリアン・地中海料理をベースに、宮古島食材や国内外の高級食材を活かしたコース料理を提供しています。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・衛生管理 ・スタッフ指導 ・メニュー対応 ・厨房業務全般 ※経験やスキルに応じて業務を担当いただきます 【施設情報】 2026年4月にオープンのラグジュアリーなイタリアンレストランです。 宮古島食材や国内外の高級食材を使用し、前菜からメイン、ドルチェまでコース料理を提供しています。 イタリア料理をベースに、島の食文化や季節感を取り入れた一皿を提供しており、落ち着いた空間の中で食事を楽しめるレストランです。
対象となる方
求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・洋食やイタリアンなど西洋料理の調理経験がある方（目安：2年以上） ・普通自動車運転免許をお持ちの方（通勤に必要なため） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや旅館、レストランなどで調理実務経験のある方 ・ホテル業界で活躍していきたい方 ・宮古島に移住をお考えの方
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
紹介企業情報
会社名
株式会社アールプラス
事業内容
人事・人材サービス
所在住所
0600053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201
代表者
山田剛
代表電話番号
0112182197
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アクセス: 宮古空港から車で15分
月給233,000円～272,000円
勤務時間・曜日: ■勤務時間：13:00〜24:00の間で実働8時間 ※シフト制 （例） ・14:00〜23:00 ・15:00〜24:00 ※繁忙期や閑散期により変動あり ■休憩：60分（シフトによる）
- シフト制
掲載開始日：2026/11/09
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原稿ID：027181336cb16ca5
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