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開運堂

仕事内容

アピールポイント: 【働きやすい環境が長期就業に】 ・残業なし ・週休2日 ・充実した休憩室設備 ・充実した福利厚生 【休憩所備品】 ・冷蔵庫 ・電子レンジ ・寝ころべる休憩スペース ・ご飯食べるスペース ・無料で飲めるドリンク （水、お湯、お茶） ・社内ドリンク自販機あり（有料） 【研修制度も充実】 入社時研修や職種別研修など未経験からスキルを磨けます。 働きながら自分の成長に繋げることも可能です。 入社メンバーにインタビュー 【2018年入社　20代男性】 和菓子の製造部所属です。朝は7時ころ家を出ます。 曜日や季節により様々な仕事をこなしていますが、先輩職人の練った生地や、炊いたあんを製造機械に投入し、レーンの管理や焼成板の温度管理などが仕事の一つです。 一斗缶に入ったあんは20ｋｇあり、慣れてはきましたがやっぱり重いです。 夏場は特に火の近くは暑くてしんどい時もありますがゆっくり休める休憩室があるので助かります。 残業はほとんど無く退社後は自分の時間をしっかり楽しむことができています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【新卒入社～11年目　ベテランスタッフ】 仕事の流れや段取りもそうですが、製餡の仕事は豆の炊き加減や見極めを判断することが大変でした。 自分が作ったあんこやお菓子が実際に商品として店頭に並びお客様に喜んで貰えることでやりがいを感じます。 結構好きな作業は、豆を煮る工程で、その時の気温・湿度によって豆の状態が違うので煮加減を微調整することが大変ですが、うまく炊きあがって良い状態に仕上がったときは達成感があります。 開運堂は１４０年以上続く老舗で昔から続く銘菓があり今も観光客や地元の方に愛されていることだと思います。 そこに信州・松本らしさが息づいていて商品名や佇まい、お店を訪れた時の雰囲気を含めて松本で出会ったお菓子として記憶に残りやすいことが魅力だと思います。 開運堂について 弊社は明治17年（1884）呉服商から菓子業に転じて百四十余年、菓業一筋に歩んでまいりました。 乾燥する大陸的な気候の信州・松本は、 何かにつけ茶菓を口にする習慣があり、永年厳しい批評の元、必然的に安くて美味しい菓子創りに努め、全国に知られた松本菓子を創り上げてきました。 お菓子は地方文化の象徴と言われています。 京にも江戸にも影響されず、豊かな信州の風土と人情に育てられた独特の味わいを守り育てることが開運堂の使命であると肝に命じております。

求める人材: 【必要資格】 ・不問 【あれば尚よし】 ・製造業経験 ・食品製造経験 ・普通自動車免許 【こんな方も大歓迎です♪】 ・学歴不問 ・経験やスキル 不問 ・新卒・第二新卒の方歓迎 ・異業種からの転職もOK ・社会人経験が浅い方もOK ・UIターン歓迎 ・ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎 ・フリーターさん歓迎 【必要スキル】 不問

• 固定時間制
• 残業なし
• 交通費支給
• 昇給あり