• 正社員

焔

仕事内容

仕事の内容 【アピールポイント】 ■新規開店／オープニングスタッフ募集 ■賞与あり／年3回（夏・冬・決算） ■マイカー通勤可 ■資格取得支援制度あり ■フレックスタイム制導入 ■年末年始休暇あり（オンオフのメリハリ） ◆会社説明／募集背景◆ 母体は、日本国内およびアメリカ、香港、 シンガポールなど世界各地で300店舗以上の 飲食店を展開するコズミックホールディングス。 その一員である吉祥グループは、山口県内にて 和食ダイニングを中心に10店舗以上を運営し、 本物志向の料理とサービスを追求してきました。 このたび、さらなる挑戦として4月中旬に 新たな和食割烹料理店をオープンいたします。 新しいお店の歴史を共に創り上げてくださる スターティングメンバーを募集します。 ≪お仕事内容≫ お客様のオーダーテイクや料理・ドリンクの提供 テーブルセッティング～スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ・接客・調理補助業務 ・スタッフのシフト管理、採用・教育 ・店舗の売上管理 ・販促施策のプランニング、実施 ■□〜働くポイントの紹介〜□■ ー● 理想の店づくりを形に ●ー オープニングだからこそ、オペレーションや サービスの流れを皆で決めていく楽しさがあります。 「こうすればもっとお客様に喜んでいただける」 という提案や企画は大歓迎です。 自身のアイデアが形になる手応えを感じながら、 店舗と共に成長できる環境をご用意しています。 ー● 本物の技術を磨ける環境 ●ー 割烹料理ならではの繊細な調理技術から、 多店舗展開を行うグループ独自の運営ノウハウまで、 一生モノのスキルを基礎から習得いただけます。 将来的に海外店舗への挑戦を希望される方や、 上を目指したい方へのサポートも惜しみません。 ＜先輩スタッフからのメッセージ＞ 新しいお店をゼロから作っていくやりがいは、 今この時期にしか味わえない特別な経験です。 既存店舗では未経験からスタートした仲間も多く、 互いに教え合い、支え合う文化が根付いています。 新しい仲間と足並みを揃えてスタートできるため、 中途入社の壁を感じることなく馴染んでいただけます。