募集情報
経験者採用!和食の技、鰻で極める。技術を活かす本格職場!職人として更なるキャリアアップを!
経験者採用!和食の技、鰻で極める。技術を活かす本格職場!職人として更なるキャリアアップを! ≪本格和食の技術を磨き、活鰻料理の匠を目指しませんか?≫ 老舗和食店「大穀」では、会席料理や和食全般の調理を担う即戦力スタッフを募集しています。 仕込みから各調理ポジションを担当し、看板メニューである活鰻料理の技術も丁寧に指導。確かな技術が身につきます。 さらに、在庫管理・発注・衛生管理・従業員教育・シフト管理など、調理場の運営にも携わっていただきます。 和食調理経験5年以上、調理師免許をお持ちの方が対象。 料理長経験者や調理リーダー経験者は歓迎いたします。 伝統と革新が息づく職場で、あなたの経験と技術を活かしませんか?