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株式会社LEOC(レオック)　福岡みらい病院

仕事内容

仕事内容 洗い場での食器洗浄業務なので厨房勤務が初めてでも大丈夫！体を動かすことが好きな方歓迎です☆ 主に病院内の厨房の洗い場での作業をお願いします。 ・洗浄機を使った食器や調理器具の洗浄・厨房内の清掃・ゴミの分別・廃棄などをお願いすることもございます。 簡単で覚えやすい作業が中心なので、未経験の方や初めてお仕事をする方も安心してスタートできます。 ◆1日食数 930食(計3回)/22人体制◆ 食器の仕分けと食器洗浄 食器は食べ残しを片付けた上で、次の作業でスムーズに食器洗浄機にかけるため蓋・箸・お椀など種類別に仕分けます。 仕分けた食器を、予洗い→食器洗浄機の順にに洗浄を行います。 入れすぎて洗い残しが発生することに気を付けつつ、なるべく多くの食器を並べていくことが効率化のコツです♪ 乾燥庫へしまう 洗い終わった食器は乾燥庫に入れて、乾燥します。 食器はまとめて持つと結構な重量があります。 ほか、大量のごみ捨て作業もございます。 事業所規模により台車を使用して事業所外までごみ捨てに出ることもあります。 コツコツ・黙々作業です！ 食器洗浄を丁寧且つスピーディに進めるため、無駄を省きながら黙々と行うお仕事になります。 一つのことを徹底的に、没頭しながら行うことが好きな方には向いているお仕事です◎ 会社について LEOCは1983年に創業し、全国で3000カ所以上の病院、福祉施設・幼稚園・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供しております。 「食事を通じて、お客様に喜びと感動を」という理念で、美味しくて楽しい食事の提供に、従業員一人ひとりが心掛けています。