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- 正社員
株式会社直島文化村
ホテル内フレンチレストランの調理スタッフ
【調理経験者歓迎！ジャンルは不問◎】年休111日+特別休暇3日/残業少なめ/家賃1万円で離島移住/寮完備・引越し補助あり
アクセス: ①直島宮浦港まで高松からフェリーで約50分 ②岡山県宇野から約20分 ③宮浦港からベネッセハウスまでバスで10分地図を見る
月給220,400円～317,800円
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ／／／／／／／／／／／／／／／ ─和食や居酒屋の経験だけでもOK！─ 「フレンチの経験がないと難しいのでは…」 という心配は不要です。 包丁の扱い方や火入れなど、 料理店や居酒屋で培った基礎的な 調理スキルがあれば大歓迎。 充実した社内研修やレストラン研修を通じて 一流のフレンチ技法を学ぶことができます。 ─最高のロケーションで腕を振るう─ 世界的建築家が設計した空間で、 海を一望できるオープンキッチンが あなたの舞台です。 瀬戸内の新鮮な食材を使用し、 国内・海外から訪れるVIPなお客様に 最高の食体験を提供する、料理人として 非常にやりがいの大きい環境です。 ─生活費を抑えてしっかり貯金・自立─ 月平均1万円で住める単身寮完備、 引越し費用最大10万円支給、 赴任時の交通費全額負担など 経済的な不安なく新生活をスタート可能！ ／／／／／／／／／／／／／／／ 《私たちについて》 豊かな自然とアートが息づく直島。 ゆったりとした時間が流れるこの島には 年間数十万人が訪れ、ゲストの7割以上を 海外のお客様が占めています。 離島という「ローカル」にいながら 「グローバル」を実感できる 類を見ない環境です。 また、教育・介護大手である ベネッセコーポレーション100%出資の グループ会社として、抜群の安定性を 誇る点も魅力。 「宿泊できる美術館」を通して 地域活性化に貢献しながら、 安心して長く働ける環境が整っています。
仕事内容: ＼この求人のオススメPOINT／ ✅ベネッセコーポレーション100%出資 ✅経験を活かしてさらにステップアップ ✅年収500万円超も目指せる ✅直島の穏やかな自然に囲まれて働ける ✅単身寮完備・引越し費用補助あり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■具体的な仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 瀬戸内海・直島にある安藤忠雄氏設計の 「宿泊できる美術館《ベネッセハウス》」内の レストランにて、調理スタッフを募集します。 【具体的な業務の流れ】 ・朝食、昼食、夕食の仕込み～調理 ・店舗内清掃 ・在庫管理 ・メニュー作成 ・付随する厨房業務全般 ※朝食はビュッフェ形式、 夕食は本格的なコース料理です。 オープンキッチンとなっており、 厨房からは美しい海が望めます。 安藤忠雄氏設計の開放的な空間で、 瀬戸内の新鮮な食材を使っ 料理の腕を存分に振るえます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■入社後の研修ステップ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 事制度に基づく階層別研修や 役職研修などサポート体制が充実。 社外研修の実績もあり、経験者の方も さらに自分を磨ける環境が整っています。 ／ 「まずは話を聞いてみたい」 という方も大歓迎です。 カジュアル面談も受け付けていますので お気軽にお問い合わせください♪ ＼
対象となる方
求める人材: 【必須条件】 ⇒料理店や居酒屋などでの 調理業務経験がある方 （ジャンル・年数不問） ⇒周囲とコミュニケーションを取りながら 協調性を持って働ける方 【あれば歓迎の経験・スキル】 ・洋食専門店やホテルでの調理経験
仕事の特徴
- 英語
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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アクセス: ①直島宮浦港まで高松からフェリーで約50分 ②岡山県宇野から約20分 ③宮浦港からベネッセハウスまでバスで10分
月給220,400円～317,800円
勤務時間・曜日: <シフト制／実働8時間> （シフト例） ①04:30～13:30（休憩1時間） ②10:00～22:00（休憩3時間） ◎残業平均月10～20時間程度 ◎前月に休みの希望などを集約し 1ヶ月ごとのシフトを作成しています
- シフト制
掲載開始日：2026/06/11
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原稿ID：07a1895bfddc50d3
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