正社員
株式会社TAPETUM

イタリアンの店長候補(オープニング)

2026年9月オープン｜イタリアンの店長候補（オープニング）募集｜名駅勤務｜月給30万～50万円｜月8～9日休み・有給取得を含め年間110日超｜店舗運営・売上管理・スタッフ育成を担当

アクセス: JR名古屋駅より徒歩5分地下鉄東山線名古屋駅より徒歩5分地図を見る
月給300,000円～500,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 13:00～23:30の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間） ※24:00以降の勤務はありません。 ※勤務時間はシフトにより決定します。

休日休暇

休暇・休日: 月8～9日休み ※年間休日106日以上 ※有給休暇の取得日を含めると、年間の休日日数は110日を超えます。 ★シフト制のため週末のお休みにも協力的です！ ◆有給休暇 ◆GW・夏季・年末年始 ◆産休制度 ◆慶弔休暇 ◆冠婚葬祭などの休暇 ◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察などの研修制度あり

勤務地

株式会社TAPETUM

愛知県名古屋市西区名駅

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勤務地: 希望が無い限り異動はありません。

アクセス

アクセス: JR名古屋駅より徒歩5分地下鉄東山線名古屋駅より徒歩5分

仕事内容

アピールポイント: ✅名駅勤務｜店舗運営・売上管理・スタッフ育成を担当 ✅運営会社：株式会社TAPETUM ✅「まだココにない店」を自分たちの手で作る面白さ ✅メニューや店舗づくりに裁量を持って挑戦できる ✅名駅エリアのイタリアン新店舗で立ち上げから参画 ✅オープニング期から接客・料理・店舗運営を経験 ✅入社後2か月以内に最大40万円の入社祝い金支給 ✅引越し費用を全額負担 ✅勤務は23:30まで／24:00以降の勤務なし ✅オープニングメンバー募集！ ✅全国の有名店で培った知識や技術を提供！ ✅月8～9日休み・研修充実！ ✅独立支援制度あり(5人輩出) ✔ 社内イベントあり(BBQ・スポーツ大会・グランピングなど) ✔ 英語学習手当あり(TOEIC取得で成果に応じて支給)

仕事内容: まだ世の中にない、新しい食体験を名古屋の街に届ける—— 2026年9月、名古屋駅エリアの路地裏に時間帯で多彩に表情を変えるカジュアルなイタリアンレストランがオープンします。運営会社である株式会社TAPETUMは、ステーキハウスやビストロなど、独自のコンセプト設計と緻密なブランディングで「月商1,000万円超」の繁繁店を次々と生み出してきた新進気鋭の飲食ベンチャーです。私たちが大切にしているのは「まだココにない店づくり」。決められたマニュアルをなぞるだけではなく、メニュー開発からイベント企画、店舗運営にいたるまで、年齢や社歴に関わらず全員が裁量を持ってアイデアを形にできる環境があります。「このお店を、自分たちの手で面白くしていく」オープニングの立ち上げメンバーとして、新店舗をゼロから作り上げる面白さと、店舗運営を能動的に動かしていく面白さの両方をダイレクトに味わえるのが、今回のポジションです。仕事内容接客や店舗業務を経験したうえで、売上管理・スタッフ育成など店舗運営に携わります。・仕込み・火入れ、盛り付け・清掃、開閉店対応・カウンターのお客様へ提供・売上管理、メンバー管理経験者の方や、仕事に慣れてきた方には、前菜・メインなど役割をお渡しします。 1日の仕事にやりがいを持てる環境です！勤務地愛知県名古屋市西区名駅

対象となる方

求める人材: 【名駅勤務｜イタリアンの店長候補（オープニング）】【必須条件】・応募職種に関連する実務経験1年以上【こんな方を歓迎します】・アイデアを店舗運営に反映したい方・裁量を持ってお店づくりに挑みたい方・飲食店での勤務経験を活かしたい方・スタッフ育成やチームづくりに関心がある方・売上管理やサービス改善に取り組みたい方・将来、複数店舗の運営や独立を目指したい方【選考について】 ①応募後、面接日程を調整します ②オンライン・対面のどちらも対応可能です ③選考結果をご連絡します（お時間をいただく場合があります）

仕事の特徴

変形労働時間制
即日勤務OK
駅近5分以内
昇給あり

給与/待遇

月給300,000円～500,000円給与: 固定残業代あり：月給￥300,000 〜￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥64,325〜￥114,458（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。・賞与あり（年1回）・売上インセンティブ制度あり └ 最大15万円支給実績あり ※「個人の売上」ではなく、チームとしてお店をつくった成果を大切にしています ★昇給随時昇給が可能実績を評価姿勢・成長・任される仕事の幅も評価随時昇給できる人事設計になっています。 ■ その他の支給・手当・店舗移動手当【固定残業代】・月64,325円～114,458円（25時間分）を給与に含みます。・固定残業代は、残業の有無にかかわらず支給します。・25時間を超える時間外労働分は、別途支給します。・月平均残業時間は約25時間です。【月給例】以下は担当業務に応じた月給例です。経験年数だけで一律に決定するものではありません。・月給30万～35万円：現場業務に加え、店舗運営を一部担当・月給35万～42万円：売上・シフト管理やスタッフ育成を中心に担当・月給42万～50万円：責任者として店舗運営全体を担当 ※想定給与はオファー前に明示します。【入社後の支援】・入社祝い金：最大40万円・引越し費用：全額負担 ※いずれも適用条件はありません。 ※入社祝い金・引越し費用は、入社後2か月以内に支給します。

試用期間

試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【待遇】 ◆社会保険・厚生年金完備 ◆バイク・自転車通勤OK（駐輪代1800円／月 ※別途支給） ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆独立支援制度あり ◆資格取得支援制度あり └TOEIC 700点以上に手当支給（月1～2万円）など ◆ワイン講習会あり【研修制度】 ◆生産者訪問、繁盛店視察、都市圏視察など └博多の有名店に1カ月修行に行ったことも！手を挙げたスタッフを積極的にバックアップする社風です！【社内イベント】 BBQ、飲み会、SUP体験、スポーツ大会、グランピング、バンテリンドーム貸切、大型音楽フェス出店など