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株式会社　クッチーナキヨ

仕事内容

アピールポイント: ・昼だけ・夜だけ・昼夜両方、どれでもOK。ランチ11:00〜15:00／ディナー17:00〜22:00から希望の時間帯で ・22時閉店。深夜まで働くことはありません ・週2日〜・1日3時間〜OK。シフトは2週間ごとの提出で予定を立てやすい ・経験者は即戦力として歓迎（研修なし・スキルに応じて時給1,250〜1,350円スタート） ・未経験は段階的に習得（盛り付け→仕込み→洗い場→パスタ・ピッツァ・前菜・肉料理へ） ・キッチン専任。接客・配膳が中心の募集ではありません ・基本のイタリアンをきちんと作れるようになる店。王道イタリアンの調理が身につく ・QRオーダーで注文の流れが分かりやすく、未経験でも覚えやすい ・まかないあり／制服貸与／昇給あり（規定あり）／社員登用あり ・車・バイク通勤OK／無料駐車場あり（商業施設内）

仕事内容: ★キッチン専任の募集です（調理のお仕事）★ 浦添バークレーズコートのイタリアン「PASTAの日」で、キッチンスタッフ（調理スタッフ）を募集しています。 ランチ（11:00〜15:00）とディナー（17:00〜22:00）があります。昼だけ・夜だけ・昼夜両方、どれでもOKです。「この時間しか入れない」でも大丈夫なので、ご希望を面接でお聞かせください。 調理経験のある方は、即戦力として歓迎します（研修なしでスタート・スキルに応じて優遇）。未経験の方も、料理をやってみたい・作れるようになりたい、という気持ちがあれば大丈夫。一つずつ覚えていけます。 PASTAの日は、本格パスタや自慢のピッツァ、前菜、リゾットまで揃うイタリアンです。お任せするのは、キッチンの調理まわりのお仕事です。 未経験の方は、まず盛り付け・簡単な仕込み・洗い場・カット（食材の下処理）・片付けなど、できることから。最初から全部を任せることはありません。先輩がそばでサポートします。 慣れてきたら、パスタやピッツァ、前菜の調理にも挑戦できます。ランチは回転が速くスピードと段取りが身につき、ディナーは前菜・肉料理・ドルチェまで品数が多く一品ずつじっくり覚えられます。どちらの時間帯でも、調理の力はしっかり伸ばせます。 注文は、お客様のスマホから入るQRオーダーです。オーダーの流れが分かりやすく、未経験の方でも仕事を覚えやすい環境です。接客や配膳が中心のお仕事ではありません。あくまでキッチンで調理をするお仕事です。 最初から上手にできる必要はありません。忙しい時間帯も、キッチンのなかでみんなで声をかけ合い、調理を分担しながら進めています。まかないもあります。