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株式会社ケアフードサービス　特別養護老人ホーム「池袋ほんちょうの郷」

仕事内容

仕事内容 ✅ 2026年4月1日に リニューアルオープンした 綺麗な施設でのお仕事 ✅ 月給28万円〜30万円に加え、 前年度実績2ヶ月分の賞与あり ✅ 15:00退勤のシフトで、 夕方以降の時間を有効活用可能 ✅ 朝夕60食、昼120食程度を チームで支える、 社会貢献性の高い調理師職 ✅ 調理師資格を活かして、 現場をまとめるチーフ職として ステップアップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【✨具体的な業務】 特別養護老人ホーム「池袋ほんちょうの郷」 にて、調理およびチーフ業務全般を お任せします。 ▼主な業務内容 ・入所者様への調理業務全般 ・食材の仕込み、盛り付け、配膳準備 ・食器洗浄や厨房内の衛生管理 ・チーフ業務全般 （厨房内のスタッフ管理や 運営サポートなど） ※食事の提供数は、 朝・夕が各60食、昼が120食程度です。 ※これまでの福祉施設や病院での 調理経験がある方は、即戦力として 優遇します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【✨1日の流れ(例)】 ※交替制（シフト制）に準じて、 担当する時間帯や業務が変動します。 ＜6:00～15:00勤務の場合＞ 06:00 出勤・朝食（約60食）の 調理仕上げ、盛り付け 07:30 朝食の配膳準備・食器洗浄・片付け 09:00 昼食の調理開始・仕込み 11:30 昼食の盛り付け・配膳準備 12:00 休憩（60分） 13:00 夕食の調理開始・仕込み ・チーフ管理業務 15:00 引き継ぎ後、退勤 午後の時間を自分の時間や 家庭のために使えます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【✨この仕事の魅力】 ✅2026年4月1日に リニューアルオープンしたばかりの 新しい環境で、気持ちよく スタートできます。 ✅朝夕各60食、昼120食程度の 中規模な施設のため、過度なスピードに 追われず丁寧な食事提供に注力できます。 ✅調理師の必須資格を活かし、 チーフとして厨房をリードする やりがいとキャリアを築ける ポジションです。 ✅月給28万円以上に加え、 昇給や年2回の賞与実績など、 安定した給食調理業界ならではの 好待遇で長く働けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【✨株式会社ケアフードサービスについて】 株式会社ケアフードサービスは、 社会福祉施設・病院、事業所などに 食事請負サービスを提供する 給食受託会社です。 日々の食事サービスや衛生管理指導 を通じて、利用者様の健康で豊かな 食生活を支えることを大切にしています。 今回募集する「池袋ほんちょうの郷」 でも、単に料理を作るだけでなく、 新しく生まれ変わった施設を 利用される方々の毎日を 「おいしい食事」で笑顔にするための 大切な役割を担っています。