• 正社員

スーパーファミリーレストラン　ニンテンドーミュージアム店/株式会社Tune up

交通・アクセス 近鉄京都線「小倉駅」東口から徒歩5分／JR奈良線「JR小倉駅」北出口から徒歩8分

月給300,000円～350,000円

勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【勤務形態】 ■柔軟なシフト制（1ヶ月単位） ・勤務時間帯：9:00 〜 22:00（※店舗営業時間 10:00 〜 20:00） ・基本10時間シフト（実働8時間／休憩1時間／固定残業1時間含む） ■ 計画的なシフト管理でメリハリのある働き方を徹底 当社は固定残業代（みなし残業45時間分）が給与に含まれる環境です。ニンテンドーミュージアムの閉館後、状況（繁忙期やイレギュラー対応など）によっては22時まで業務を行う日もありますが、居残り残業は推奨していません。あらかじめ「実働8時間・休憩1時間・固定残業1時間」の10時間拘束をベースとしたシフトを計画的に組み、公私のメリハリをつけて働ける環境を整えています。 【パターン例①：早番シフト】09:00 〜 19:00 ※お店の立ち上げから、ランチの最盛期を正社員としてコントロールするシフトです。 ■09:00 〜 【出勤・開店準備】 ・出勤後、開店前のフロア清掃のチェック、レジ金の準備を行います。出勤してきたアルバイトスタッフ（キャスト）と朝礼を行い、当日の連絡事項や目標を共有します。 ■10:00 〜 【オープン・お出迎え】 ・いよいよ開店。国内外から大きな期待を胸に来館されるお客様を笑顔でお迎えし、客席フロアの営業がスタートします。 ■11:30 〜 【ランチタイム】 ・1日の中で最も賑わうランチのピークタイム。フロアリーダーとして客席全体の状況を俯瞰し、スマートにお客様をご案内できるようアルバイトへ的確な指示を出します。 ■13:30 〜 【休憩（1時間）】 ・ランチのピークが落ち着いたタイミングで、しっかりと休憩・リフレッシュを取ります。 ■14:30 〜 【事務作業・スタッフフォロー】 店長と連携し、食材や備品の発注データを確認。また、夕方以降に向けてアルバイトスタッフのシフト調整や、新人さんの接客フォローなどを行います。 ■18:30 〜 【遅番への引き継ぎ】 ・遅番の正社員やリーダーへ、日中の営業状況や注意点、引き継ぎ事項をしっかりと伝達します。 ■19:00 〜 【業務終了・退勤】 退勤です。夜の時間をプライベートや趣味、家族との時間にたっぷり使えます！ 【パターン例②：遅番シフト】12:00 〜 22:00 ※ランチのピークから、ディナー、そして閉店後の締め作業やフロアチェックまで店舗のクローズをしっかりマネジメントするシフトです。 ■12:00 〜 【出勤・フロア状況の把握】 ・お昼時に出勤し、すでに営業が始まっているフロアの状況を素早く把握。前線に立ち、混雑するランチタイムのレジや接客対応の統括・サポートを行います。 ■14:30 〜 【休憩（1時間）】 ・早番スタッフと交代しながら、1時間のランチ＆リフレッシュ休憩を取ります。 ■15:30 〜 【フロア管理・売上チェック】 ・店長と日々のフロア売上の進捗を確認。「より快適なお店にするにはどうすべきか」をお客様のフィードバックをもとに分析し、サービス改善のアイデアを練ります。 ■17:00 〜 【ディナータイム・夜番の指揮】 ・夕方から夜にかけてのご来店ピークに備え、フロアの布陣を再確認。学生アルバイトなども増える時間帯のため、チーム全体のモチベーションを高めるポジティブな声かけを行います。 ■20:00 〜 【クローズ・閉店作業】 ・レストランの営業終了。客席のクリーンリネス（清掃・片付け）の徹底、レジの締め作業、翌日の早番スタッフへの引き継ぎ事項をまとめます。 ■21:00 〜 【明日の準備・最終確認】 ・明日の団体予約やイベントの確認、フロアの最終チェック、簡単な事務作業を行います。 ■22:00 〜 【業務終了・退勤】 ・本日も一日お疲れ様でした！速やかに退勤します。