• 正社員

伊藤久右衛門 宇治本店

仕事内容

仕事内容 伊藤久右衛門は宇治に本店を構えるお茶屋です。 （現在、国内10店舗を運営しております） 宇治茶や抹茶スイーツを多数取り扱っており、 国内外からたくさんのお客様がご来店くださいます。 宇治本店には、 各店舗の喫茶で提供する食材をまとめて製造・配送する セントラルキッチンを併設しており、 今回はそちらで活躍していただける人材を募集します。 飲食店での調理経験や、パティシエ職での経験を活かしながら、 将来的には厨房のマネジメント業務をお任せしたいと考えております。 －－－－－－－－－－－－－ ✅働き続けやすい環境 ◎年間休日110日＋夏季休暇冬期休暇6日間＝116日 ＋有給の取りやすさ抜群♪ └接客業では高水準です！ ◎転勤はなしです！ご安心くださいね♪ ✅業界未経験でもご安心ください！ ◎異業種からの転職でもOK！ ◎調理や製菓が好きな方なら誰でもＯＫ！ 【主な仕事内容】 ・喫茶メニューの食材調理（仕込み） ・セントラルキッチン内の衛生管理 ※品質の均一化、コスト削減などに努めていただき、 安定した食材の提供を目指していただきます。 －－－－－－－－－－－－－ 【当社について】 江戸後期に創業した宇治茶専門店 伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）。 現在は宇治市内に3店舗、京都市内に7店舗展開しております。 今回は伊藤久右衛門 宇治本店セントラルキッチンで調理に携わっていただける方を募集します。 なお厨房経験、もしくは製菓経験を必須としており、 将来的にはマネジメントにも携わっていただきたく、 マネジメント経験がある方は優遇いたします。 飲食業は好きだけれど、プライベートとの両立が難しいと 諦めてこられた方にぜひ当社で活躍いただきたいと願っています。