焼肉きゅうこんのアルバイト・バイト求人情報

仕事内容
＼＼著名人も来店する隠れ家的な焼肉店／／
＜和牛焼肉×フレンチ×ワイン×ケータリングそれぞれのプロが手掛ける和牛焼肉店で一緒に働きませんか？スタート月給42万までご相談／年間休日107日以上＞
キッチン・ホールスタッフと料理人、マネージャー候補など多方面で募集中◎

【仕事内容】

仕込みや調理業務、ホール業務など経験や希望に合った仕事をお任せ！慣れてくれば在庫管理や発注をお任せします。
将来的にはインスタの運用や食べログなどのグルメ掲載媒体のデザインも。

ソムリエチョイスのワインを取り扱っているのでワインアドバイザーやソムリエ資格も目指せます！

和牛の人気は日本のみならず、国外にも広がっています。その証拠に、国内外の焼肉店は増加傾向にあります。

海外でチャレンジしてみたい方には、またとない絶好のチャンス！
就職先の紹介をおこなうことも可能です！

【焼肉きゅうこんについて】
店名の『きゅうこん』とは、＜九州の魂＞という意味から。
九州の良さを、焼肉を通して伝えたい！
そんな想いから誕生した、「故郷・熊本を愛する男の焼肉レストラン」です。

～◆肉師・山瀬健策が厳選した極上の九州の肉◆～
当店でお出ししているのは、熊本県菊池市で育った牛や豚。
贔屓目なしに、自信を持ってお出しできる極上のお肉をプロの目で厳選しています。

【アピールポイント】

①自分のお店を持つという夢に近づくチャンス☆海外での勤務も可能
運営会社のTOYOJAPANは、焼肉きゅうこんを含め都内に３店舗を経営。
チャンスがあれば新店も増やしていきますので、そんな中からキャリアアップを目指せます◎20代の女性や32歳のシェフなど若手も多数活躍しており、チャンスもいっぱいです。
また、オーナーの思いとして、『いちサービス、いち料理人で終わってほしくない。』という気持ちがあります。
当店から独立した社員も多数あり、健全に飲食店が運営できる経営ノウハウや、店舗外での売上の確保の方法など、伝えられるものをすべて伝えていきます。
一人一人のスタッフの夢や目標をサポートする環境が整っています。
また希望する方には、フレンチ・洋食にも挑戦することが可能です。当社が運営しているRestaurant TOYO Tokyoは名の知れたフレンチレストランなのでノウハウもあり、将来的にご要望があれば店舗移動も可能です。

②やりがい感じながらステップアップを
当社では、数々のレストランをプロデュースしてきた経験から、社員にはホールスタッフにとどまらず、様々なキャリアを提示したいと考えています。
日々のオペレーションをこなしつつ、まずはマネージャー業務をひとつずつこなし着実にステップアップをしていきましょう。
年に２回、評価を行っていますので、スタッフ個々としては、ひとり一人がしっかり自分のスタイルをつくり上げられるよう、サポートしていきたいと考えています。

また、我々のVALLUESである【すべての人に敬意を】に共感できるスタッフでチームを目指しています！
社員には「こうあってほしい会社」をヒアリングするために毎月面談を行っていますので、一緒に良い会社を作っていきましょう！

③充実した福利厚生！＞
★お休みは月8～10日間
★シフト制勤務でプライベートや家族との時間も大切にできる！
★各種長期休暇も充実
★産前産後休暇・育児休暇もあり
★前職の給与や経験、意欲を給与にしっかりと反映！
★年2回の昇給制度で正当に評価

④＜髪型・髪色＆アクセサリーは比較的自由＞
20代～30代デート向け＆接待需要もあるので、高級感、清潔感を損なわなければ髪型・髪色は比較的自由にしていただいて結構です。店主もピアスをしています。

【運営会社のTOYO JAPANについて】
食にとって正しいプロセスを追求し、お客様に食の感動を創造する。
このテーマのもと、レストラン事業・ケータリング事業・デリバリー事業だけでなくディストリビューション事業に至るまで多岐にわたる事業展開を行っています。複数のブランド運営以外にも商品企画や販売流通の仕組みの構築なども行い、飲食業界の地位向上を目指して未来を見据えた歩みを続けています。お客様だけでなく働くスタッフにもきちんと目を向けて、働きやすい環境づくりや安心してキャリアを築いていける体制の構築にも注力。さらに店舗を、会社を、そして飲食業界を盛り上げていくために新しいスタッフを募集します。

求めている人材
◇年齢・学歴不問
◇飲食業界未経験者・
新卒者・第二新卒者も歓迎します。
◇飲食業界での経験がある方は優遇
※経験ジャンルは不問です。

焼肉きゅうこん
東京都目黒区目黒1-5-4 テルレ 地下1階

交通・アクセス
目黒駅徒歩7分/白金台駅徒歩17分

シフト制

勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

10：00～23：00の間でシフト制

＜シフト例＞
●10：00～21：00（休憩2時間）
●12：00～23：00（休憩2時間）

残業は月45時間以内がほとんどです！働きやすい環境です◎

休日休暇
月8日～10日休み（シフト制）
◆連休の取得可能！
◆夏季休暇（3日程度／計画年休）
◆冬季休暇（3日程度／計画年休）
◆慶弔休暇
◆有給休暇（入社6ヶ月後に付与）
◆産前産後休暇・育児休暇

あり
試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

2名

月給300000～420000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万円 〜 29万4000円

固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給）
1ヶ月あたり9万円 〜 12万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験・能力・前職給を考慮
※業界未経験者は…月給25万5000円以上

☆交通費１５０００円支給

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生
  【福利厚生】
  ◆昇給年2回（個人面談の上、公正に査定）
  ◆交通費支給（月1万5000円まで）
  ◆残業手当
  ◆まかない
  ◆制服貸与
  ◆独立支援制度
  ◆研修制度
  ◆社員寮（入社1年経過後）
  
  ー研修制度についてー
  グループ店舗での研修もOK。

職場環境
・コミュニケーションを図るのが好きな方
・チームワークで業務を進めることができる方
・キャリアアップ、独立など、将来、やってみたいことがある方
・未経験歓迎

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

給与例

給与例
入社1年目 22歳 料理人（サポート） 月給27万円 年収324万円
入社3年目 29歳 マネージャー 月給35万円 年収440万円
入社5年目 32歳 料理人（スーシェフ） 月給36万円 年収452万円

選考プロセス
店舗での面接後に入社意思確認や条件面談のため社長とお引き合わせいたします

面接前に電話などで、条件面等のすり合わせのため、ご連絡させていただく場合がございます

焼肉きゅうこん

TOYOJAPAN株式会社

阿部洋介

ケータリング・フードサービス

東京都千代田区有楽町１丁目１番２号東京ミッドタウン日比谷３階３１３００

0344052464