野方ホープ 野方本店/株式会社創龍のアルバイト・バイト求人情報

アピールポイント:
˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚
野方ホープ3.0
始動する次世代店長たち
˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎ ⁎⁺˳✧༚
―――――――――――――――――――
◆新しいフード業界のために
「大学まで行かせたのに、なんで飲食なんだ？」
父親にそう言われた日から、
業界のイメージを変えたいと思った――
そう語る創龍３代目社長・上田洋之。
彼のもとに今、次世代の新しい
店長・店長候補たちが集い始めています。

創業35年の「野方ホープ」や
新ブランド「銀座 創龍」を運営する創龍は
第三創業期を迎え、事業拡大を開始。
売上目標30憶・店舗数３倍を目指します。
―――――――――――――――――――
◆ポジションUPしてから始まる仕事
現場理解のため
１～３年は現場に入るものの
最速の半年で店長昇格
20代半ばで店長職
31歳で幹部など
続々と高いステージに上がっています。
「せっかくやるなら、いろんなことをしてみたい。
　企画や広報も創龍なら現場経験が活かせる」
「まだまだ未知数の部分も多いけど
　新しい流れの中で挑戦したい」
事業拡大により
新しいポジションが次々生まれます。
まさに今、スタートすべき時が来ています。
―――――――――――――――――――
◆体よりも頭をフルに使う
「正直言って、現場もマネジメントもっていうのは
　いつ限界が来てもおかしくないですよね」
「現場が大好きだけど、
　ずっとここに立ってちゃダメだという気持ちもあります」
店長を始めとする管理職は
体よりも頭を使って店を運営していくことが必要。
戦略性や責任感、覚悟が求められることもあります。
―――――――――――――――――――
◆現場はあえてスタッフに任せる

Ａさん：現場に入って長時間働き、売上1日40万円
Ｂさん：現場には入らず残業せず、売上1日30万円

創龍では、Ｂさんが評価されます。
アルバイトを始めとする店舗スタッフだけでも
質の高いラーメンとサービスを提供できるからです。

「売上やお客様満足度を上げるには
　体で汗をかくんじゃなくて頭で汗をかかないと」
「情報発信やサービスのクオリティUP
　企画などは思考力や発想力の勝負です」
―――――――――――――――――――
◆うちは飲食「サービス」業
「創業者の冨美代さんの頃から
　野方ホープは違いますよね」

「味もバツグンにいいけど、それだけじゃない。
　紙ナプキンひとつにも心が通っています」

創龍に入社する新人たちは
ユーザーとして良質なサービスを体験済み。

35年の長きにわたる継続の根っこには
この「サービス」があります。
―――――――――――――――――――
背脂たっぷりのとんこつラーメンやとまとラーメン
オリジナルおつまみメニューに加えて
接客サービスにも力を入れてきた私たち。
―――――――――――――――――――
固定ファンに加え、新たなお客様の獲得もあり、
これまで1店舗も閉店せずに
安定した経営を続けています。
―――――――――――――――――――
今後は30店舗を目指し
ブランド開発しながら
新店舗を展開していく予定です。
―――――――――――――――――――
今回、社長も代がわり。
第三創業期としての
体制強化に伴う人材募集です。
―――――――――――――――――――
会社の将来を一緒に創っていってくださる
覚悟のある方と働けることを楽しみにしています。

仕事内容:
* .｡.: ｡.:｡.:.｡.: .｡.: .｡.:ＰＯＩＮＴ . ｡.: ｡.: .｡.: .｡.: .｡.::*｡.: .｡.::
◆【業界未経験者歓迎】研修充実！一から丁寧に指導します！
◆【無資格歓迎】資格は必要ありません！
◆【年齢不問】20代・30代・40代を中心に活躍中！
◆【学歴不問】経験・スキル・人柄を重視して採用します！
◆【管理職・マネジメント経験歓迎】経験をいかして活躍できる環境です！
◆【制服貸与】服装自由に出勤できます！
◆【女性活躍中】子育て中の主婦(夫)も活躍中！
◆【交通費支給】駅チカ！銀座駅から徒歩3分！
::.｡.: .｡.: .｡.: .｡.::.｡.: .｡.: .｡.: .｡.::.｡.: .｡.: .｡.: .｡.:.｡.: .｡.::｡.: .｡.::

―――――――――――――――――――
ラーメン店「野方ホープ」「銀座 創龍」
運営会社の店長候補
★会社の中核業務をお任せします
―――――――――――――――――――
3ヵ月の研修後、まずは店舗で
店長をフォローしながら
店舗マネジメント業務を覚えていただき
半年目安で店長に昇格いたします。

◇仕込み
◇ラーメン・サイドメニューの調理
◇接客
◇レジの操作・締め作業など
◇原価管理・発注管理
◇スタッフの指導・管理など
◇メニュー考案・開発

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
▼3年後を目安に（最短で1年後の大抜粋も）
エリアマネージャーや商品開発、
経営企画、事業企画、販促企画、店舗開発、広報、人事など
事業運営の中核として
ご活躍いただくことを期待しています。

その際はあなたの特性や
やりたいことを最大限に考慮しながら
ステップUPできるよう
サポートしていくことをお約束します！

店舗だけではなく会社全体を動かす
醍醐味を感じながら働いてください。

求める人材:
★20～40代活躍中！
飲食業界を変えたいという想いに共感してくださる方
★業界問わずマネジメント経験者

【具体的には】
★業界未経験の方歓迎
★経験・学歴・転職回数不問

◆とにかく面白いことをしでかしたい方
◆経験をつみながらキャリアUPしたい方
◆企画力やアイデアを活かして活躍したい方
◆将来自分のお店を持ちたい方

＝＝＝以下の経験者は歓迎＝＝＝
サービス業の店長・SV（スーパーバイザー）、店舗開発、
業界問わずにリーダー・マネジメントの経験のある方

★前職は某ファーストフード店の店長や
パチンコ店の店長経験者など活躍中！！

★パチンコ屋・ホテルなどのサービス業といった異業種からの転職も大歓迎！
業界や会社のことを俯瞰して見れるからこその
企画やアイデアにも期待しています。

その他下記スキル・経験・資格をお持ちの方歓迎！！
【スキル】
・スモーキングガンの使用経験がある方

【経験】
・調理経験（下処理、肉仕込み、揚げ物、盛り付け、魚手入れ）
・店舗運営（サービス提供、シフト管理、スタッフ採用、
材料発注、在庫管理、施設運営、店舗運営、衛生管理、
配膳・テーブル片付け）
・レシピ開発

【資格】
・SAKE DIPLOMA　
・フードアナリスト
・フードコーディネーター
・フードスペシャリスト
・野菜ソムリエ
・調理師、ふぐ調理師、専門調理師、調理技能士
・栄養士、管理栄養士
・防火管理者乙種、食品衛生責任者

今活躍中の方の専攻学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、
社会・環境情報系、外国語・国際文化系、
人文系、教育系、生活科学系、 宗教・神学系、
医療・保健系、 芸術・音楽系、 体育・スポーツ系、その他文系、
機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、 物理・応用物理系、
建築・土木系、生物・生命科学系、 化学・物質工学系、
資源・地球環境系、農業・農学系、
水産系、 畜産・酪農系、薬学系（４年制）、
薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、
獣医系、衛生医療・介護系、 その他理系

野方ホープ 野方本店/株式会社創龍
東京都中野区

勤務地:
野方ホープ 野方本店
東京都中野区野方2-58-4

アクセス:
西武新宿線「野方駅」徒歩9分

シフト制

勤務時間・曜日:
シフト制（実働8時間／休憩1時間）

営業時間：11：00～翌4：00
※店舗によります
シフト例） ・ 11：00～20：00 ・20：00～翌4：00

★残業は月平均30時間以下

休暇・休日:
月6日以上（シフト制）

★1店舗あたりの社員数は2～3名
★休日出勤は基本なく、しっかり休めます

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇

★連休の取得可能です

過去には、
・新婚旅行で10連休
・有休を使って子どもの学校イベントに参加
…など、他店舗のスタッフとも協力し、調整しています！

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与：月給 ￥265,000
固定残業代あり：月給 ￥265,000は1か月当たりの固定残業代￥40,000（27時間相当分）を含む。27時間を超える残業代は追加で支給する。

1名

月給310000～600000円

給与:
固定残業代あり：月給 ￥310,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥75,000〜￥125,000（50時間相当分）を含む。50時間を超える残業代は追加で支給する。

月給 310,000円～600,000円
※固定残業代を含む
※基本給：23万5000円～47万5000円
※経験・スキル等を最大限考慮

固定残業代：7万5000円～12万5000円/50時間

※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

《年収例》
1013万円／入社15年目・エリアマネージャー兼店舗開発責任者
（月給64万円＋各種手当＋賞与年2回）

700万円／入社10年目・エリアマネージャー
（月給50万円＋各種手当＋賞与年2回）

【試用期間】
3ヶ月
期間中は月給26万5000円
※固定残業代4万円・27時間分を含む
※超過分は別途支給
となり、その他条件変更はありません。

• 保険制度

  …

  雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金




• 待遇・福利厚生:
  ・社会保険完備
  ・交通費支給（2万5000円／月）
  ・時間外手当（固定残業代超過分）
  ・社員旅行　※世の中の状況をみて開催を判断
  ┗もちろん家族も参加OK！
  旅行費用は会社負担（沖縄やハワイなど）
  ・各種手当
  ・各種研修制度
  ・まかない有
  ┗1回200円で好きなメニューを選べます
  ・私服勤務OK
  ・ジョブチャレンジ制度（社内公募／試験なし）
  
  【受動喫煙体制】
  ・屋内全面禁煙

その他:
《選考の流れ》

⇒応　募
⇒面　接（1回を予定）
※履歴書(写真貼付)ご持参ください
⇒内　定
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
※面接日時・勤務開始日については、
お気軽にご相談ください
※応募の秘密は厳守いたします
★職場見学応募OK
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
株式会社創龍
東京都新宿区高田馬場2-14-9　アティレビル5F（本社）

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
★一緒に会社を創る仲間として
一昨年4月に社長に就任しました。
今までの伝統は大切にしつつも
新たに会社を創っていく段階です。

まだまだやるべきことが
たくさんあると痛感していますが
その分、自分たちで変えていける部分も
大きいとも思っています。

あなたとも、たくさん意見交換しながら
会社を運営していきたいですね！
代表取締役　上田 洋之

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
★アイデアが尊重される
元々は外の待ち席だった場所を
「テラス席にしたい」と提案すると
すぐに実現し、今では人気席に。

アルバイト考案のおつまみが採用されたり
一緒にメニューを作ったりと
Ｎｏトップダウンの会社です。

社長は頻繁に店にきて
「どんなことやってみたい？」
と聞いてくれるので
思い切ってチャレンジできます！
エリアマネージャー／入社15年目（前職：飲食店スタッフ）

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
★全員を名前で
上田社長はほぼ連日、各店舗を回っていて
一緒にガツガツと働いています。
アルバイトを合わせてスタッフは
200名近くいるのですが、全員名前で呼んでいるんです。

「事前に名前などの予習をしていく。
いつも通りリラックスして働いてほしいから、
同じ目線で接するようにしている」
…と言っていましたね！店舗スタッフ／
入社3年目（前職：家電量販店スタッフ）

～～～将来あなたに期待したいこと～～～
★さらに高みを目指して
当社は現在、10店舗を運営しており、
1店舗・売上1億円は達成(2021年度)しています。
今後は30店舗展開＆海外進出の予定
…ですが、店舗開発や経営企画など、
本部で事業を推進するメンバーが
現状まだまだ足りていません。

そこで、今回の募集です。
現場を知るためにも
3年は店舗で経験を積んでもらいますが、
その後は経営の中心メンバーとして
一緒に会社を大きくしてもらえることを期待しています。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 310,000円 - 600,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

野方ホープ 野方本店/株式会社創龍

株式会社創龍

上田 洋之

飲食

1690075 東京都新宿区高田馬場2-14-9 アティレビル5F

0362659911