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パティシエール ジョウゲンロウ

中華街の洋菓子店でのパティシエ

【パティシエ経験3年以上の方必見】シノワズリな洋菓子店で、あなたの感性を形にする『唯一無二のパティシエ』募集。

  • アクセス: 元町中華街駅(みなとみらい線)徒歩約3分 石川町駅(JR根岸線)徒歩約9分 関内駅(JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩約12分

    パティシエール ジョウゲンロウ

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    山下町191

    アクセス: 元町中華街駅(みなとみらい線)徒歩約3分 石川町駅(JR根岸線)徒歩約9分 関内駅(JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩約12分

  • 月給250,000円~400,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ≪9:30〜18:30≫ 1時間休憩

休日休暇

休暇・休日: ◆シフトによる(希望シフト要相談) ◆有給休暇
勤務地

勤務地

パティシエール ジョウゲンロウ

山下町191

パティシエール ジョウゲンロウ

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

山下町191

アクセス: 元町中華街駅(みなとみらい線)徒歩約3分 石川町駅(JR根岸線)徒歩約9分 関内駅(JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩約12分

勤務地: 神奈川県横浜市中区山下町191

アクセス

アクセス: 元町中華街駅(みなとみらい線)徒歩約3分 石川町駅(JR根岸線)徒歩約9分 関内駅(JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩約12分
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: ■ 中華×洋菓子の「新しいジャンル」を極める 杏仁、プーアール、ジャスミン、五香粉。 中華の素材とフランス菓子の技法を融合させる、パティシエとして刺激的な環境です。 あなたの経験が、これまでにない価値に変わります。 ■ 「25歳の店長」と共にブランドを育てる面白さ 若手主体の活気あるチームです。 老舗の安定感がありながら、新ブランドならではのスピード感と自由度があり、 あなたの意見が店舗づくりに反映されます。 ■ ライフスタイルも大切にできる環境 9:30〜18:30の勤務で、深夜・早朝の作業はありません。 月給25万円〜40万円と、あなたの経験・スキルを正当に評価。 落ち着いて長くキャリアを築けます。

仕事内容: 《老上海(オールドシャンハイ)の美学を、スイーツに。》 1955年創業の上海料理「状元樓」がプロデュースするパティスリー。 コンセプトは「Authentic × Unique」。 1920年代のフランス租界、東洋の真珠と謳われた上海のノスタルジックな世界観を、 あなたの技術で表現してください。 中華街にある老舗中華料理店の新事業店舗! 新たに代表するスイーツ店でのパティシエ募集!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 〈25歳の店長が活躍中!!〉 年齢も近いから和気あいあいと楽しくバイトできちゃう♪ ★明るく活気のある職場で、 チームワークを大切にしながら楽しく働けます! ★フレッシュな仲間と一緒に成長できる環境です! 【仕事内容】 新事業の立ち上げメンバー募集! 中華街を新たに代表するスイーツ店のパティシエをお任せします! ●具体的には…● ❀製菓・仕上げ ❀季節ごとの新作メニュー提案・試作 ❀クオリティ管理、生産工程の最適化 ❀定番商品の開発 ★将来のキャリアパス ゆくゆくは「商品開発」のメイン担当として、 ブランドの顔となる新しいスイーツを生み出すチャンスもございます。 既存の枠にとらわれない、新しい驚きを形にする楽しさがあります。

対象となる方

求める人材: 【必須条件】 パティシエ実務経験(3年以上) ・基本的な製菓技術(焼き菓子、生菓子)を習得されている方 ・「新しい味の組み合わせ」を考えるのが好きな方 ・シノワズリやアンティークなど、お店の世界観に共感できる方 ・20代・30代が中心の職場で、中心メンバーとして活躍したい方 【こんな方におすすめ】 ・チームワークを大切にして働ける方 ・カフェ・喫茶店やお土産屋さんでの仕事に興味がある方 ・明るく活気のある職場で楽しく働きたい方

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • シフト制
給与/待遇

給与/待遇

月給250,000円~400,000円 給与: <月給> 月給240,000円~ 試用期間3ヶ月:同待遇 ◆賞与年2回(業績による) ◆交通費支給

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: <福利厚生> ・社会保険完備 ・制服貸与
その他

その他

その他: 《皆様からのご応募お待ちしています》 少しでも興味をお持ちいただけましたら 応募画面にてエントリーください。 ▼WEBからご応募 ▼面接 ▼採用 お仕事スタート ※面接日・入社日は相談に応じます。 ※応募から内定まではスピード採用 CP最注力 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

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  • アクセス: 元町中華街駅(みなとみらい線)徒歩約3分 石川町駅(JR根岸線)徒歩約9分 関内駅(JR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩約12分

  • 月給250,000円~400,000円

  • 勤務時間・曜日: ≪9:30〜18:30≫ 1時間休憩

    • シフト制

    掲載開始日:2026/03/16

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    原稿ID:0aae9b0475dcbfe1

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