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全国掲載件数435,149件
交通・アクセス 「新川中橋バス停」徒歩3分
業務用スパイスの品質管理・商品開発
正社員
月給240000円以上
勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 勤務時間:8:15~17:30 (休憩時間 1時間15分) 働き方を改善する「プロジェクト」も推進中。 その結果、残業は年間で10時間、 月平均1時間程となりました。 GW・お盆・年末などの長期休暇前は忙しいですが、 それ以外は残業はほとんどありません!
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仕事内容私たち『ムアー食品』はスパイスを専門に扱い創業から100年の歴史を刻んできました。大手カレー専門店行列必至店のタンメン有名手羽先店の塩コショウ大人気インフルエンサーとのコラボ商品まで創業から100年以上を経て、これまで作成したレシピは1000種類以上!食品メーカーとの取引も多数で有名店の冷凍餃子CMで大ヒットのソーセージビールによく合うあの珍味などきっとあなたも弊社のスパイスを一度は口にしていただいていると思います。[仕事内容]有名飲食店や人気食品に使われる業務用スパイスの品質管理および商品開発をご担当いただきます。製品の味や香りのチェックや異物混入がないかなど、品質を守るお仕事です。[具体的には]<品質管理・品質保証業務>・工場内の衛生管理製造現場を巡視し、設備や作業方法、衛生状態などのチェックを行います。・規格書の作成原材料やアレルゲン表示などの情報から、決められたルールに従って情報を入力していきます。・JFS-B規格の運用食品の安全を守る為、ガイダンスに沿った製造工程が保たれているかのチェックや、スタッフへの指導、報告書の作成などを行います。・微生物検査製造部からサンプルをもらい簡単な検査を行います。・官能検査味や色、香り、手触りなどを実際に確認します。・食品表示の作成業務用商品、小売用商品の食品表示を作成します。・衣類検査・行程検査製造スタッフの身だしなみや工場の様子などをチェック。均一な品質を維持できるよう、異常があれば改善を行い、トラブルを未然に防ぎます。<商品開発業務>お客様のご要望にお応えして、新しいスパイスのブレンドを考えます。スパイスは産地や製法で値段や味が異なり、粒子の粗さで食感や風味も変化します。試作を重ねながら、お客様にご納得いただけるように、オリジナルのブレンドを創り出していきます。ニッチな業界だからこそ、教育とサポートには力を入れていますので安心して飛び込んできてください![仕事のやりがい・面白さ]原料の特性を知り、経験を積んだ分知識も感覚も研ぎ澄まされていくお仕事です。新たな味を作り上げる商品開発は、自分が手掛けたスパイスが店頭に並び話題になることも!品質を保つのは一筋縄ではありませんが、少数精鋭で生産を行っているため、細かいところに目が届くのが私たちの強みです。[歴史がある会社ですが堅苦しさや不自由さはありません!]現在、各部署のメンバーでプロジェクトチームを作り「労働環境の改善」にも取り組んでいます。若手の意見を積極的に採用し、・土日祝休み・年間休日110日・残業平均月1時間・有給取得推進などの成果も出ています。そのほか原料の選別から粉砕、ブレンド、検査まで、日々、スタッフ間の連携を図りながら生産工程や検査体制の改善も行っています。あなたにも良い職場づくりに参加してもらえると嬉しいです。[小売用商品の開発にも注力!]これまでは業務用スパイスを中心に扱ってきましたが、ここ数年で、一般消費者向けの商品も増加。年間20~30件ほどだった新商品開発も、今では100件ほどになりました!品質管理がメインの仕事ではありますが新商品の開発にも挑戦できますよ。商品開発や新しい原料の取り扱いに前向きな方は尚歓迎します。[いま活躍中の社員にインタビュー!]●「やりたい」意思を尊重してくれます!少人数の会社なので、良い意味で仕事の垣根がありません。お客様との折衝は営業スタッフが行いますが、「打ち合わせやプレゼンに参加したい」と言えば連れて行ってもらえます。「カレー専門店のお客様に関わりたい」という希望も尊重してくれて、今でも熱意を持って取り組んでいます。(入社5年・品質管理スタッフ)前職:事務●辛い料理が好き!趣味に活かせます!製造のアルバイト経験はありましたが正社員は初めて。でも先輩がしっかり教えてくれて順調に仕事を覚えています。最近は自分が作ったスパイスが使われているお店に食べに行くことが趣味に。もともと食べるのは好きですが、ますます好きになりました!(入社3年・製造スタッフ)前職:アパレル業[未来の100年を創る]創業から100年以上、スパイスのプロフェッショナルを自負する当社が目指すのは「これからの100年」。多様化する「食」に対して安定した品質と新たな味や香りをお客様に提案していくことが使命です。その使命を将来に継承していくために長く活躍してくださる方を広く募集します!
求めている人材[必須]・品質管理業務の経験・大卒以上[こんな方に条件ピッタリ!]・食品業界での勤務経験がある・食やスパイスに興味がある・商品開発や新しい原料の取り扱いに前向き・食品の規格書作成の経験がある・食品表示に関する関連法規の理解がある・製品開発にチャレンジしたい!☆生物学や農学を学んだ方は知識を活かせる場面もあります!☆培ったキャリアを活かしながら伝統の味を守っていただける方は大歓迎!*第二新卒の方も歓迎しています!
ムアー食品株式会社愛知県名古屋市北区西味鋺1-212
交通・アクセス「新川中橋バス停」徒歩3分
固定時間制勤務時間詳細総労働時間:1ヶ月あたり170時間勤務時間:8:15~17:30(休憩時間 1時間15分)働き方を改善する「プロジェクト」も推進中。その結果、残業は年間で10時間、月平均1時間程となりました。GW・お盆・年末などの長期休暇前は忙しいですが、それ以外は残業はほとんどありません!
休日休暇週休2日制(土日)、祝日*月1~2回土曜出社あり[休暇]・GW休暇・夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇※入社半年後10日付与(入社後すぐに3日分を認めます)※有給は取得しやすい雰囲気です<取得実績多数!>・産前・産後休暇・育児休暇※男性の育休取得実績もあります![年間休日]110日
あり試用・研修期間:3ヶ月試用・研修期間の条件:本採用と同じ
月給240000円以上給与詳細基本給:月給 24万円 〜固定残業代:なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし全員に一律で支払われるその他手当金額:なし*経験や能力を考慮し、優遇します。【昇給】年1回(4月)【賞与】年2回(7月・12月)
保険制度
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生【福利厚生】・社会保険完備・交通費規定支給(月1万6000円まで)・資格取得支援・食事補助あり・制服貸与・退職金制度・研修制度(スパイスに関するセミナーなど)<各手当が充実!>・家族手当(子ども1人につき8000円/月)・残業手当・資格手当・役職手当
職場環境歴史がある会社ですが、堅苦しさや不自由さはありません。コミュニケーションが活発で仲が良い社風です。各部署ごとに「労働環境の改善」にも取り組んでおり、・年間休日110日・残業平均月1時間・有給取得推進などの成果も出ています。喫煙所:喫煙所あり(屋外)
給与例
給与例年収386万円 / 月給28万円 ボーナス50万円(5年目)年収480万円 / 月給35万円 ボーナス60万円(10年目・主任)
選考プロセスここまでお読みいただき、ありがとうございました。応募フォーム又はお電話でもご応募を受け付けております。ご希望があればWeb面接も対応いたしますのでお気軽にご相談ください![選考プロセス]応募・書類選考↓一次面接・工場見学※当日は履歴書(写真貼)をご持参ください。↓二次面接↓内定※入社日は相談に応じます。
ムアー食品株式会社
松山洋茂
食品・飲料メーカー
愛知県名古屋市北区西味鋺1丁目212番地
0529012047
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します
原稿ID:0bb9de128a99f008
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