募集情報
店内調理を売り物とするミニスーパー&コンビニの合体形の新業態に挑戦します
アピールポイント: 店内調理を売り物とする、ミニスーパー&コンビニは日本中どこにもありません。かつてあった街の八百屋さん、肉屋さん、魚屋さんの昔ながらの良さ(顔なじみのお客様との会話、ご試食、おすすめ)を復活させながら、ITを駆使してフルセルフレジを導入し、生産性の高い店舗運営を目指します。その店舗オペレーションを一緒に構築できるメンバーを今回募集します。あなたがお客様だったらこんな店だと嬉しいという想いを実現できます。 そのために大津屋グループとしてオレンジBOXおおつやだけを別会社で運営します。