• 正社員

博多うずまき 知立店

仕事内容

アピールポイント: ■ 最終的に笑っているのは、誰か？ 飲食店の経営者の平均年収は627万円。 それを社員が超えていけたら、面白くないですか？ 私たちは、社員一人ひとりの“生活者としての幸せ”を 給与・休暇・待遇で実現し、 そのうえで“夢も追える”舞台をつくります。 * 安心できる収入 * キャリアの天井がない設計 * 経営の視点まで学べる環境 これらが整った会社でこそ、 飲食業界はもう一度、若者の“憧れの仕事”になれるはずです。

仕事内容: 「あなたの接客で、お客様の“楽しい時間”をもっと特別に。」 人と話すことが好きな方、一緒にお客様から愛されるお店をつくりませんか？ 炭火野菜巻き串と餃子を中心に、九州の美味しい料理を楽しんでいただく「炭火野菜巻き串と餃子 博多うずまき 知立駅前店」で、ホールスタッフを募集します！ 当店が大切にしているのは、料理の美味しさだけではありません。 お客様を笑顔でお迎えし、楽しい会話をしたり、料理を気持ちよく提供したり、ちょっとした気遣いをしたり。 一人ひとりのお客様に「このお店に来てよかった」「また来たい」と思っていただけるような、心のこもった接客を大切にしています。 ホールスタッフの仕事は、決められた接客をこなすだけではありません。 お客様の様子を見ながら「今、何をしたら喜んでもらえるかな？」と考え、自分らしい接客でお客様との距離を縮めていくことができます。 忙しい時間帯にはスタッフ同士で声を掛け合い、困っている仲間がいれば自然と助け合う。 そんなチームワークの良さも、当店で働く魅力のひとつです。 飲食店での経験がある方はもちろん、未経験の方も大歓迎！ 「人と接する仕事がしたい」「明るく楽しい職場で働きたい」「接客スキルを身につけたい」「仲間と協力して働くことが好き」「お客様の笑顔を直接感じられる仕事がしたい」 そんな方なら、きっと楽しみながら働いていただけます。 最初は笑顔での挨拶や料理の提供など、できることからスタート。先輩スタッフが丁寧にサポートするので、飲食未経験でも安心してください。 仕事に慣れてきたら、後輩スタッフのサポートや接客の工夫、店舗づくりなど、さらに幅広いことにもチャレンジできます。 お客様にとっては、一日の中の大切なひととき。その時間を、あなたの笑顔と接客でもっと素敵なものにしませんか？ 「ここで働いてよかった」と思えるお店を、スタッフみんなで一緒につくっていきましょう！ ＜具体的な仕事内容＞ 【ホール】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンク作成 ・おすすめ料理やドリンクのご案内 ・料理やお酒の簡単な説明 ・テーブルの片付け、セッティング ・レジ、会計対応 ・予約対応 ・店内清掃、環境整備 ・キッチンとの連携 ・新人スタッフのフォロー、教育 ・営業中の店舗全体のサポート など 【キッチン】 ・食材の仕込み、下処理 ・料理の調理、盛り付け ・焼き物、揚げ物、炒め物などの調理 ・一品料理、酒肴の調理 ・営業中のオーダー対応 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・仕込み量の調整 ・キッチン内の整理整頓 ・ホールスタッフとの連携 ・新人スタッフのフォロー、教育 ・新メニューの試作、提案 など