• 正社員

株式会社ペッパーフードサービス

仕事内容

【紹介案件】東証スタンダード上場企業の安定感。厚切りステーキで多くの方を笑顔にする店長候補。未経験から店舗経営のプロへ。広島と福山の2拠点で新しい仲間を募集 株式会社ペッパーフードサービス｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 広島県福山市駅家町万能倉1244-3 ハローズ南駅家店敷地内 正社員 業務内容 「いきなり！ステーキ」の店舗運営スタッフとして、接客や調理全般を担当していただきます。まずはメニュー内容を覚えることから始め、開店準備やオーダー対応、カット場での肉の調理、在庫管理といった業務を段階的に習得してください。中途入社者が7割を超えており、異業種出身の先輩も多数活躍している職場です。 東証スタンダード上場企業の安定した基盤のもと、高級牛肉をリーズナブルに楽しんでいただくための独自のオペレーションを学べます。具体的には、原価率や回転率を意識した効率的な店舗経営の視点が身につきます。メニュー数が絞られているため、一つひとつの業務に集中しやすく、接客や調理のスキルを確実に高められる仕組みです。 将来的には、店長や料理長、さらには本部職であるSVへのキャリアアップも目指せます。現場の声を大切にする社風のため、オペレーション改善のアイデアも積極的に提案してください。経験豊かな先輩が日々の業務を丁寧にサポートし、着実な成長を支えます。 ＜おすすめポイント＞ 原価率を高めに設定し、質の高い牛肉をお客様へ提供する誠実なビジネスモデルが特徴です。独自のオーダーカットシステムにより、専門性の高い技術を習得しながら効率的な店舗運営を学べます。上場企業ならではの安定した環境で、女性スタッフも3割が活躍するなど、多様な人材が長期的に働ける体制を整えています。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ペッパーフードサービス｜レストラン・専門料理店（接客・販売・ホール） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ステーキを中心としたレストランの店舗運営