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クスリのアオキ　こんぴら街道店

仕事内容

仕事内容 ・鮮魚コーナー未経験でも丁寧に指導！ 魚をさばいたことがない方も大歓迎！ ・大手企業で安心・安定、キャリアアップも目指せる！ ・ゆくゆくは、部門長として マネジメントする立場を目指していただきます！ ～活かせる経験～ ◎スーパーの生鮮部門で勤務されていた方、 鮮魚を調理されていた方、料亭、和食レストランや その他飲食店で勤務されていた方。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 活躍中のスタッフにインタビュー ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■21歳 高卒 入社2年目 Aさん (前職 部品工場勤務) Q,クスリのアオキで働こうと思った理由は？ A,前職は滋賀県の部品工場でライン工をしておりました。やりがいはありましたが、 どうしても残業で長時間勤務になることもあり転職を決意。クスリのアオキでは 勤務形態が整っており、16時には退社。無理なく働けるので、仕事が終わった後は ゴルフの練習や、自宅でゲームなど、自由な時間を過ごせています。 Q.鮮魚コーナーで働いて身についたことはありますか？ A,もちろん、魚をさばいた経験はなかったので、研修や先輩からの指導で 様々な魚を捌くことができるようになりました。趣味で釣りをしていたので、 魚に触れることに抵抗はなく、わりとスムーズに仕事は覚えることができました。 特に周りの先輩からよく話しかけてもらい、関わりが深くなることで人見知りの自分が どんどん接触的に自分からも話せるようになり、クスリのアオキに入社してが明るくなったと 家族や友人にも言われるようになりました。(笑) ＜社員区分別の特徴について＞ ■ローカル社員 条件：本拠地から車で片道60分以内の勤務可能な方 特徴：勤務先が車で片道60分までの場所となり、転居が伴う転勤はなし！ ※入社後、毎年1回ライフイベントに 合わせて働き方の変更申請が可能です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 具体的なお仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『クスリのアオキ』にて、生鮮部門スタッフとして勤務いただきます！ 入社後は、先輩のもとで仕事を覚えていきましょう。 16時までの勤務で、家族との時間やプライベートも充実◎ ＜主な仕事内容＞ -調理- お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せる などの簡単な軽作業や魚を捌いて切り身や、 刺身に加工するお仕事をお願いします。 働いているうちに魚をさばく技術が身につきますよ！ (魚を〆る作業工程はございません) -商品の陳列/売り場管理- 豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように、 品薄になってきた商品をその都度補充します。 -商品の発注/管理- チラシの掲載商品や季節商品などがあれば、 多めに発注できるように調整します。 -従業員の教育- お仕事に慣れてきたら他の従業員の方への ご指導もお願いしております！ 【1日のスケジュール例と身につくスキル】 7:00 出勤・日切れ商品チェック 7:30 魚の捌き・調理（1日30～50匹程度） ★身につくスキル：捌き方、切り方、包丁の使い方、研ぎ方など 8:30 売り場セッティング ★身につくスキル：魅力的な売り場をつくるディスプレイのコツ 9:00 お寿司製造、品出し ★身につくスキル： 丸魚１匹から切身・刺身・寿司の調理・販売方法 12:00 しっかり休憩♪ 13:00 商品発注・チラシの掲載内容の整理 ★身につくスキル：売れ筋を見極めるデータ分析力・マーケティング力、 売上・仕入れ・利益・人時生産性・人時売上高など店舗運営の基本 14:00 売場メンテナンス 、掃除・片付け 16:00 退勤！残業ほぼなし！ 16:30 夕方以降はフルで自分の時間！ジムやサウナでリフレッシュ！ 19:00 自社で買ったお魚で、ちょっと贅沢な晩酌タイム。 23:00 明日のためにしっかり睡眠。 【「このまま今の環境でいいのかな」と将来を考え直しているあなたへ。】 当社は、2030年に8,000億、2035年に1兆円を目指してる成長企業です。 安定した基盤で、着実なキャリアアップが可能です。 「ボーナスをもらってから辞めたい」「有給を消化してから入社したい」 など、在職中の入社時期調整も柔軟に対応します。