• アルバイト・パート

大勝軒 赤ふじ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「ラーメン屋さんって、なんとなく厳しそう…」 そんなイメージを持っている方。 大勝軒 赤ふじは、たぶん想像とだいぶ違います（笑） 店長は65歳。 本人には怒られそうですが、紹介するなら「ふつうのおじいちゃん」です（笑）。 そして、とにかく優しい！ 32歳の社員は、ぽっちゃり癒し系キャラ。 40代の主婦スタッフは笑顔が素敵なお店のエースで、新人さんにもとっても丁寧。 20代のフリーターは、のんびり屋さんのマスコット的存在。 20代のベトナム人社員は、意外と職人気質！ …と、いろんなメンバーが働いています。 共通しているのは、とにかくよく笑うこと。 忙しい時間帯はもちろんあります。 でも、ピリピリして誰かを責めたり、新人さんを怒鳴ったりするような雰囲気ではありません。 むしろ、うちの自慢は「よく褒めること」。 「ありがとう！」 「助かったよ！」 「いいじゃん！」 そんな言葉が自然と飛び交います。 だから、飲食未経験の方も大歓迎！ 主婦（夫）さんなら平日の昼だけでもOK。 フリーターさんならしっかりシフトに入るのもOK。 ラーメンを本気で学びたい方には、秘伝のレシピだって教えます！ どうせ働くなら、人間関係で悩むより、笑って働ける場所へ。 そんなお店を探している方、お待ちしています！ 【仕事内容】 ●ホールのお仕事 ・お客様のご案内 ・料理の提供 ・テーブルの片付け ・店内の清掃 ・お客様への元気なご挨拶 など ●調理補助のお仕事 ・簡単な盛り付け ・食材の準備 ・洗い物 ・調理のサポート ・ラーメン作りの補助 など 最初は簡単な仕事からお任せします。 そして、ここからが大勝軒 赤ふじの面白いところ！ 当店では、製麺も自社。スープもお店で焚いています。 つまり「できあがったものを温めて出すだけ」ではありません。 本気のラーメン作りを間近で見ることができます。 「もっとラーメン作りを覚えたい！」 となったら、どんどん教えます。 麺のこと、スープのこと、仕込みのこと。 慣れてきた方には、秘伝のレシピだって全然教えます！ 「将来自分のお店を持ちたい」という方も大歓迎。 独立支援制度もあるので、アルバイトからラーメン職人を目指すこともできます。 もちろん全員に職人を目指してほしいわけではありません（笑）。 「私はホールで楽しく接客したい！」 →大歓迎！ 「接客より、黙々とラーメンを作りたい！」 →それも大歓迎！ それぞれの得意なことや「やってみたい」を大切にします。 【この求人のメリット】 ★時給1200円～1500円！ 頑張りは昇給でしっかり評価。昇給は随時行います！ ★週1日～、1日4時間～OK！ 9：00～22：00の間で相談できます。 ★平日の昼だけOK！ 主婦（夫）さんも大歓迎です。 ★扶養内勤務OK！ 家庭の予定や収入希望に合わせて働けます。 ★急なお休みにも対応！ 家族やお子さんの急な予定などもご相談ください。 ★まかない無料！ ラーメン好きにはかなり嬉しい待遇です！ ★大入手当あり！ 忙しい日をみんなで頑張った分、嬉しいプラスも！ ★社員登用あり！ 「ここで長く働きたい」という方も歓迎します。 ★独立支援制度あり！ 将来ラーメン店を持ちたい方も応援。製麺やスープ、秘伝のレシピまで本気で学べます。