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炭火焼肉の店 長春館本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼「サービス業＝ブラック」の常識を壊す！／ 長春館「カブリ」は【社員還元第一主義】です！ ／ 随時昇格・臨時ボーナスあり！ 未経験から最短で月給45万円も目指せる！✨ ＼ 「自分の提案でヒット商品が生まれる」「お店作りに直接関われる」 そんな手応えを感じたい方必見！ 20代から店舗経営を学び、昇格・昇給を目指したい方にピッタリです。 創業から愛される焼肉店でのキッチン業務からスタートし、将来の店長候補として店舗運営全般をお任せします！研修期間は先輩がイチから丁寧にフォローするので、未経験の方もご安心ください。 正社員だからこそ頑張った分だけ評価され、キャリアも収入もスピード感を持ってUPできる環境です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【具体的な業務内容】 ■キッチン業務 ・コンロ作成 ・調理補助 ・仕込み作業（野菜・スープ・肉） 始めは野菜カットからスタートして 慣れてきたら、お肉のカットや店舗運営をお任せします！ ★明確なステップアップ制度！ 【0〜3ヵ月目】 野菜の仕込み作業からスタート！ 【3〜4ヵ月目】 スープの味付け・仕込みに挑戦！ 【1年～】 お肉の仕込みや調理全般を習得！ ■店舗管理・マネジメント業務 ・仕込み・調理部門別の発注業務 ・シフト作成 ・売上・予算管理、データ集計 ・新メニューや仕込み効率化の企画・提案 （★あなたの作ったスープや新メニューがヒット商品になることも！） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【1日の流れ】 （例：早番シフト 10:30〜20:00前の場合） 10:30〜 店舗前・店内の清掃、オープン準備 11:30〜 ランチ帯の調理対応・盛り付け・洗い物 15:00〜 中休み（2時間休憩で絶品まかない付き♪） 17:00〜 ディナー帯の調理・七輪準備・片付け 20:00前 業務終了！お疲れ様でした！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【アピールポイント】 ◎段階的なステップアップで安心 【0〜3ヵ月：野菜】→【3〜4ヵ月：スープ】→【その後：肉・調理】と担当が明確。未経験から着実にプロのスキルが身につきます！ ◎頑張りをスピード還元！ 【随時昇格＆臨時ボーナスあり】 成果に応じて「随時昇格」を実施！昇格に伴う待遇UPはもちろん、店舗の業績や個人の頑張りに応じた「臨時ボーナス」も支給されます。当社は「会社の利益や成果は、頑張ってくれた社員にいち早く還元する」という社風です。だからこそ、日々の頑張りがしっかりお休みや手当など働きやすさとして還元されます！ ◎社歴に関わらず「提案」が通る風通しの良さ！ 頑張りをしっかり見守る社風です。実際に「入社1年目の社員のアイディア」が新商品として採用された実績も！あなたの意見がお店作りに直結します。 ◎「しっかり稼ぐ」も「連休を楽しむ」も自分次第！ 「ガッツリ稼ぐ（週休1日〜）」か「プライベート重視（週休2日制・2連休可）」かを自分に合わせて選択可能！週休1日制を選んだ場合でも、有休を組み合わせて2連休や長期休暇を取得することが可能です（有休消化率100％！）。「稼ぎたいけれどプライベートも満喫したい」という理想を叶えられます。